羽衣甘藍羅勒青醬

羽衣甘藍和羅勒鮮明的組合,使得這個青醬和任何義大利麵都是完美絕配。

basil and kale pesto 470x449

配料

  • 240 Tablespoon (1 Tablespoon) extra virgin olive oil
  • 120 Tablespoon (1 Tablespoon) soy parmesan, or parmesan cheese
  • Tablespoon (3 Tablespoon) garlic cloves, peeled
  • 80 Tablespoon (2 Tablespoon) fresh basil leaves
  • 120 Tablespoon (2 Tablespoon) kale
  • 25 Tablespoon (3 Tablespoon) pine nuts
  • Tablespoon (¼ Tablespoon) kosher salt, optional
  • Tablespoon (1 Tablespoon) ground black pepper

做法

  1. 將所有配料按列出順序放入 Vitamix 容杯內,然後蓋緊杯蓋。
  2. 以最低速啟動調理機,再快速調到「Variable 5」(變速 5),使用攪拌棒將配料向下壓至刀片處。
  3. 攪拌約 20 到 30 秒,或直到所需濃稠度。如想要順滑的青醬,請以最高速攪拌。

配料

  • 240 Tablespoon (1 Tablespoon) extra virgin olive oil
  • 120 Tablespoon (1 Tablespoon) soy parmesan, or parmesan cheese
  • Tablespoon (3 Tablespoon) garlic cloves, peeled
  • 80 Tablespoon (2 Tablespoon) fresh basil leaves
  • 120 Tablespoon (2 Tablespoon) kale
  • 25 Tablespoon (3 Tablespoon) pine nuts
  • Tablespoon (¼ Tablespoon) kosher salt, optional
  • Tablespoon (1 Tablespoon) ground black pepper

做法

  1. 將所有配料按列出順序放入 Vitamix 容杯內,然後蓋緊杯蓋。
  2. 以最低速啟動調理機,再快速調到「Variable 5」(變速 5),使用攪拌棒將配料向下壓至刀片處。
  3. 攪拌約 20 到 30 秒,或直到所需濃稠度。如想要順滑的青醬,請以最高速攪拌。

配料

  • 240 Tablespoon (1 Tablespoon) extra virgin olive oil
  • 120 Tablespoon (1 Tablespoon) soy parmesan, or parmesan cheese
  • Tablespoon (3 Tablespoon) garlic cloves, peeled
  • 80 Tablespoon (2 Tablespoon) fresh basil leaves
  • 120 Tablespoon (2 Tablespoon) kale
  • 25 Tablespoon (3 Tablespoon) pine nuts
  • Tablespoon (¼ Tablespoon) kosher salt, optional
  • Tablespoon (1 Tablespoon) ground black pepper

做法

  1. 將所有配料按列出順序放入 Vitamix 容杯內,然後蓋緊杯蓋。
  2. 以最低速啟動調理機,再快速調到「Variable 5」(變速 5),使用攪拌棒將配料向下壓至刀片處。
  3. 攪拌約 20 到 30 秒,或直到所需濃稠度。如想要順滑的青醬,請以最高速攪拌。