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Orange Sesame Dressing

This salad dressing pairs perfectly with a hearty green salad or a whole grain salad.
Orange Sesame Dressing.jpg

提交者：

飲食偏好： 無麩質 , Low Calorie , 低膽固醇 , 低脂肪 , 低鈉 , 無加糖 , 純素食 , 一般素食

份量：

420 毫升（30 人份）

總時間：

10 分鐘

列印：

8.5x11

難易度：

Simple

儲存至：

食譜書

份量：

420 毫升（30 人份）

總時間：

10 分鐘

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Simple

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份量：

420 毫升（30 人份）

總時間：

10 分鐘

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難易度：

Simple

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食譜書

配料

  • 60 毫升 (¼ 杯) 蘋果醋
  • 500 公克（2 顆）大柳橙（去皮）
  • 30 公克（¼ 杯）烤芝麻籽（分開使用）
  • 40 公克（⅓ 杯）生腰果（無鹽）
  • (1 Tablespoon) fresh lemon juice

做法

  1. 依表列順序將蘋果汁、柳橙、⅛ 杯（15g）烤芝麻籽、腰果和檸檬汁加入 Vitamix 容杯中，並蓋緊杯蓋。
  2. 以最低速啟動調理機，再快速調到最高速。使用攪拌棒將配料向下壓至刀片處，攪拌約 30 秒，或直到所需濃稠度。
  3. 在淋醬上放入另外 ⅛ 杯的烤芝麻。
  4. 此款淋醬用途廣泛，可用於多種風格的菜餚。Vitamix 會將芝麻和腰果磨成粉，製成奶油淋醬。

主廚秘訣

富含維生素、蛋白質和健康的 omega-3 脂肪，誰不喜歡只含 5 種成份（但營養豐富！）的淋醬呢。

配料

  • 60 毫升 (¼ 杯) 蘋果醋
  • 500 公克（2 顆）大柳橙（去皮）
  • 30 公克（¼ 杯）烤芝麻籽（分開使用）
  • 40 公克（⅓ 杯）生腰果（無鹽）
  • (1 Tablespoon) fresh lemon juice

做法

  1. 依表列順序將蘋果汁、柳橙、⅛ 杯（15g）烤芝麻籽、腰果和檸檬汁加入 Vitamix 容杯中，並蓋緊杯蓋。
  2. 以最低速啟動調理機，再快速調到最高速。使用攪拌棒將配料向下壓至刀片處，攪拌約 30 秒，或直到所需濃稠度。
  3. 在淋醬上放入另外 ⅛ 杯的烤芝麻。
  4. 此款淋醬用途廣泛，可用於多種風格的菜餚。Vitamix 會將芝麻和腰果磨成粉，製成奶油淋醬。

主廚秘訣

富含維生素、蛋白質和健康的 omega-3 脂肪，誰不喜歡只含 5 種成份（但營養豐富！）的淋醬呢。

配料

  • 60 毫升 (¼ 杯) 蘋果醋
  • 500 公克（2 顆）大柳橙（去皮）
  • 30 公克（¼ 杯）烤芝麻籽（分開使用）
  • 40 公克（⅓ 杯）生腰果（無鹽）
  • (1 Tablespoon) fresh lemon juice

做法

  1. 依表列順序將蘋果汁、柳橙、⅛ 杯（15g）烤芝麻籽、腰果和檸檬汁加入 Vitamix 容杯中，並蓋緊杯蓋。
  2. 以最低速啟動調理機，再快速調到最高速。使用攪拌棒將配料向下壓至刀片處，攪拌約 30 秒，或直到所需濃稠度。
  3. 在淋醬上放入另外 ⅛ 杯的烤芝麻。
  4. 此款淋醬用途廣泛，可用於多種風格的菜餚。Vitamix 會將芝麻和腰果磨成粉，製成奶油淋醬。

主廚秘訣

富含維生素、蛋白質和健康的 omega-3 脂肪，誰不喜歡只含 5 種成份（但營養豐富！）的淋醬呢。