水蜜桃蘭姆酒冷凍優格

這道冷凍優格可作為冰淇淋的低脂肪替代品,再加入水蜜桃使味道更加清新、色彩更鮮豔口感更佳。也可加入蘭姆酒,為這道完美的甜點增添玩味!

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配料

  • 360 公克 (1½ 杯) 香草優格
  • 680 公克 (1½ 磅) 冷凍水蜜桃片
  • 2 湯匙蜂蜜或糖
  • 1 湯匙肉桂粉
  • 1 湯匙黑蘭姆酒

做法

  1. 將所有配料按列出順序放入 Vitamix 容杯內,然後蓋緊杯蓋。
  2. 選取「Variable 1」(變速 1) 或「Frozen Dessert」(冷凍甜品) 程式。
  3. 啟動機器,逐漸增加到最高速度並攪拌約 45 秒;或啟動機器後讓「Frozen Dessert」(冷凍甜品) 程式自行完成。使用攪拌棒將配料向下壓至刀片處。
  4. 即可享用。