紅石榴柯夢波丹調酒
這款紅石榴馬丁尼調酒很適合節日，也可以製作成雙倍份量，在下一場派對招待賓客。使用 Vitamix Aer Disc 容杯就不需要用麻煩的調酒器，只要按一下按鈕就能完成。
配料
- 240 毫升 (1 杯) 伏特加
- 120 毫升 (½ 杯) 柳橙甜酒
- 120 毫升 (½ 杯) 紅石榴汁
- 2 顆萊姆，修剪頭尾兩側並丟棄，將剩下的萊姆切為 4 個一樣大小的萊姆片 (每片厚度大約 1¼ 吋 [6 毫米])
- 195 公克 (1½ 杯) 冰塊，並視需要額外準備。
做法
- 將所有配料按列出順序放入 Vitamix 容杯內，然後蓋緊杯蓋。
- 選取「Variable 10」(變速 10) 並攪拌 30 秒。
- 立即濾出並倒入冰凍的馬丁尼玻璃杯，接著用萊姆皮加以裝飾。
主廚秘訣
可伴隨萊姆加入幾片生薑，為這杯柯夢波丹增添些微後勁。
營養資訊
| 每份份量 | 1 份 |
| 每份含量 | |
| 熱量 | 340 |
| 納 | 10 |
| 碳水化合物 | 25 |
| 膳食纖維 | 1 |
| 糖 | 21 |
