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辣味大蒜雞翅醬

無論是欣賞體育節目的夜晚，還是出門野餐聚會，辣味雞翅肯定讓所有人都愛不釋手！警告：膽小鬼不宜。
Spicy Garlic Wing Sauce 470x449.jpg

提交者：

份量：

240 毫升 (1 杯)

總時間：

8 分鐘

列印：

8.5x11

難易度：

中等

儲存至：

食譜書

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240 毫升 (1 杯)

總時間：

8 分鐘

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難易度：

中等

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食譜書

配料

  • 1.81 公斤 (4 磅) 雞翅膀
  • 160 毫升 (⅔ 杯) 椰油
  • （4片）小型大蒜瓣
  • 9 公克 (2 茶匙) 紅糖
  • 3 公克 (1 茶匙) 鹽 (選用)
  • （1 茶匙） 煙燻紅椒粉

做法

  1. Place coconut oil, garlic, brown sugar, salt, and paprika into the Vitamix container and secure the lid.
  2. 選取最低設定或「Purée」(食物泥) 程式 (若可用)。啟動機器，逐漸增加到最高速度，並攪拌約 1 分鐘；或啟動機器後讓「Puree」(食物泥) 程式自行完成。停止調理機並靜置一旁。
  3. 將辣椒醬、伍斯特黑醋醬、玉米粉和水放進小碗攪拌，製作出醬汁混合物。靜置一旁。
  4. 將椰子油混合物倒入平底鍋，以中火加熱 2 分鐘。熄火。在醬汁混合物中攪拌。搭配煮熟的雞翅享用。

配料

  • 1.81 公斤 (4 磅) 雞翅膀
  • 160 毫升 (⅔ 杯) 椰油
  • （4片）小型大蒜瓣
  • 9 公克 (2 茶匙) 紅糖
  • 3 公克 (1 茶匙) 鹽 (選用)
  • （1 茶匙） 煙燻紅椒粉

做法

  1. Place coconut oil, garlic, brown sugar, salt, and paprika into the Vitamix container and secure the lid.
  2. 選取最低設定或「Purée」(食物泥) 程式 (若可用)。啟動機器，逐漸增加到最高速度，並攪拌約 1 分鐘；或啟動機器後讓「Puree」(食物泥) 程式自行完成。停止調理機並靜置一旁。
  3. 將辣椒醬、伍斯特黑醋醬、玉米粉和水放進小碗攪拌，製作出醬汁混合物。靜置一旁。
  4. 將椰子油混合物倒入平底鍋，以中火加熱 2 分鐘。熄火。在醬汁混合物中攪拌。搭配煮熟的雞翅享用。