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辣味芥末醬

這道辛辣口味的芥末醬適合不同餐點，製作簡單，用作三明治塗醬或在沙拉淋醬上加以點綴都非常適合。
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提交者：

飲食偏好： 無麩質 , 低膽固醇 , 低脂肪 , 純素食 , 一般素食 , Vitamix Whole Food Differentiated Approved

份量：

720 毫升 (24 份)

總時間：

10 分鐘

列印：

8.5x11

難易度：

簡單

儲存至：

食譜書

份量：

720 毫升 (24 份)

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10 分鐘

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10 分鐘

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簡單

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720 毫升 (24 份)

總時間：

10 分鐘

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難易度：

簡單

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食譜書

份量：

240 毫升 (8 份)

總時間：

10 分鐘

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難易度：

簡單

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食譜書

配料

  • 120 公克 (¾ 杯) 黃芥末籽
  • 120 公克 (¾ 杯) 紅芥末籽
  • 180 毫升 (¾ 杯) 蘋果醋
  • 180 毫升 (¾ 杯) 白酒醋
  • 180 公克 (24 顆) 椰棗 (去核) 或 ¾ 杯蜂蜜
  • 180 毫升 (¾ 杯) 水
  • （2¼ 湯匙）猶太鹽，選用

做法

  1. 將所有材料按列出順序放入容杯，然後蓋緊杯蓋。
  2. 啟動調理機，快速增加到最高速。
  3. 攪拌約 15 到 30 秒，或直到所需濃稠度。

配料

  • 120 公克 (¾ 杯) 黃芥末籽
  • 120 公克 (¾ 杯) 紅芥末籽
  • 180 毫升 (¾ 杯) 蘋果醋
  • 180 毫升 (¾ 杯) 白酒醋
  • 180 公克 (24 顆) 椰棗 (去核) 或 ¾ 杯蜂蜜
  • 180 毫升 (¾ 杯) 水
  • （2¼ 湯匙）猶太鹽，選用

做法

  1. 將所有材料按列出順序放入容杯，然後蓋緊杯蓋。
  2. 啟動調理機，快速增加到最高速。
  3. 攪拌約 15 到 30 秒，或直到所需濃稠度。

配料

  • 120 公克 (¾ 杯) 黃芥末籽
  • 120 公克 (¾ 杯) 紅芥末籽
  • 180 毫升 (¾ 杯) 蘋果醋
  • 180 毫升 (¾ 杯) 白酒醋
  • 180 公克 (24 顆) 椰棗 (去核) 或 ¾ 杯蜂蜜
  • 180 毫升 (¾ 杯) 水
  • （2¼ 湯匙）猶太鹽，選用

做法

  1. 將所有材料按列出順序放入容杯，然後蓋緊杯蓋。
  2. 啟動調理機，快速增加到最高速。
  3. 攪拌約 15 到 30 秒，或直到所需濃稠度。

配料

  • 120 公克 (¾ 杯) 黃芥末籽
  • 120 公克 (¾ 杯) 紅芥末籽
  • 180 毫升 (¾ 杯) 蘋果醋
  • 180 毫升 (¾ 杯) 白酒醋
  • 180 公克 (24 顆) 椰棗 (去核) 或 ¾ 杯蜂蜜
  • 180 毫升 (¾ 杯) 水
  • （2¼ 湯匙）猶太鹽，選用

做法

  1. 將所有材料按列出順序放入容杯，然後蓋緊杯蓋。
  2. 啟動調理機，快速增加到最高速。
  3. 攪拌約 15 到 30 秒，或直到所需濃稠度。

配料

  • 40 公克 (¼ 杯) 黃芥末籽
  • 40 公克 (¼ 杯) 紅芥末籽
  • 60 毫升 (¼ 杯) 蘋果醋
  • 60 毫升 (¼ 杯) 白酒醋
  • 60 公克 (8 顆) 椰棗 (去核) 或 ¼ 杯蜂蜜
  • 60 毫升 (¼ 杯) 水
  • （¾ 湯匙）猶太鹽，選用

做法

  1. 將所有配料依表列順序放入容杯內，然後鎖緊刀片底座。
  2. 啟動調理機，快速增加到最高速。
  3. 攪拌約 15 到 30 秒直到所需濃稠度。