跳至內容

甜辣燒烤醬

這個燒烤醬好吃到會讓您對原來味道和口感的偏好改變。加入辣醬會帶來另一種令人興奮的風味。

smoking-vs-barbecue

配料

  • 480 ml (2 cups) ketchup
  • 240 ml (1 cup) blackstrap molasses
  • 120 ml (½ cup) white wine vinegar
  • 1 teaspoon chili powder
  • 1 teaspoon sweet paprika
  • 70 g (1 small) small yellow onion, diced
  • 2 cloves garlic, peeled
  • ½ 茶匙多香果粉
  • ½ 茶匙肉桂粉
  • ½ 茶匙肉豆蔻粉
  • ½ 茶匙黑胡椒粉

做法

  1. Combine all ingredients in a medium saucepan and cook over low heat until molasses dissolves into the sauce. Remove from heat and cool 30 minutes.
  2. 將所有配料按列出順序放入 Vitamix 容杯內,然後蓋緊杯蓋。
  3. 以最低速啟動調理機,再快速調到最高速。使用攪拌棒將配料向下壓至刀片處。
  4. Blend for 30 seconds or just until blended.

由於沒有活動,您的工作階段已逾時並已停用。

重新載入頁面