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甜菜根鷹嘴豆泥嬰兒食品

這道混合食物不僅美觀,而且美味無比。當孩子發育且開始吃固體食物時,嘗試改用瞬轉,讓口感更濃厚。

配料

  • 65 公克 (⅓ 杯) 地瓜 (去皮、切丁、已烘烤並冷卻)
  • 35 公克 (⅓ 杯) 鷹嘴豆 (冷卻)
  • 36 公克 (¼ 杯) 甜菜 (去皮、切丁、已烘烤並冷卻)
  • 90 毫升 (3 液量盎司) 母乳或您選擇的牛奶替代產品

做法

  1. 將所有配料依表列順序放入 Vitamix 容杯內,然後鎖緊刀片底座。
  2. 選取「Variable 1」(變速 1) 或「8-ounce Puree」(8 盎司食物泥) 程式 (若可用)。
  3. 啟動調理機,逐漸增加到最高速度,並攪拌約 1 分鐘;或啟動機器後讓「8-ounce Puree」(8 盎司食物泥) 程式自行完成。

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