Cómo crear tu batido verde personalizado

A veces, cuando sacas tu licuadora Vitamix, te das cuenta de que las frutas y verduras que tienes en la nevera no coinciden con los ingredientes de la receta de batido verde que tenías en mente. Hemos creado una guía para que puedas combinar las frutas y verduras que tengas a mano y preparar tu propio batido verde personalizado.

Cómo preparar tu batido verde personalizado:

1. Elija un artículo de la Sección A, dos de la Sección B y uno de la Sección C.
2. Coloca todos los ingredientes en la máquina Vitamix, primero los líquidos, luego los ingredientes blandos y, por último, los más firmes.
3. Añade una taza de hielo al final.
4. Cierre la tapa y seleccione la variable 1.
5. Encienda la máquina y aumente lentamente la velocidad hasta alcanzar la máxima velocidad que permita la máquina.
6. Licúa durante 45 segundos o hasta obtener una mezcla homogénea.
7. Bebe y disfruta.

Sección A (Elija 1 elemento)

• 2 tazas de espinacas
• 1 taza de col rizada
• 1/2 cabeza de lechuga romana
• 1 corazón de lechuga romana
• 3/4 taza de brócoli crudo
• 1 cabeza pequeña de lechuga Bibb o Boston

Sección B (Elija 2 elementos)

• 1 taza de uvas
• 1 manzana
• 1 naranja, pelada
• 1 taza de melón pelado
• 1 taza de piña
• 1 taza de bayas
• 1 plátano, pelado
• 1/2 taza de pepino, pelado o sin pelar
• 1 kiwi, pelado
• 1 zanahoria
• 1 taza de duraznos
• 1 taza de mango pelado
• 1/2 taza de papaya pelada
• 2 tallos de apio
• 1 pera

Sección C (Elija 1 elemento)

• 1 taza de leche de soja (natural o de vainilla)
• 1 taza de yogur (con sabor o natural)
• 1 taza de jugo de fruta
• 1 taza de agua

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