Cómo Vitamix puede hacer que tu cena de Acción de Gracias con amigos sea inolvidable este año.

Me encanta esta época del año. El Día de Acción de Gracias siempre logra reunir a la gente; sin embargo, no se trata solo de reunirse con amigos y familiares… También es la festividad gastronómica por excelencia que entusiasma a cualquiera.

Tradicionalmente, el Día de Acción de Gracias consiste en reunirse con la familia. Por mi parte, tengo una familia bastante numerosa por parte de mi madre, así que el día de Acción de Gracias es un día en el que pasamos todo el día juntos.

Por supuesto, esto no me impide querer reunirme también con mis amigos.

De eso se trata el Friendsgiving, ¿no?

Me encanta organizar (¡o mejor aún, asistir!) una cena de Acción de Gracias con amigos. No solo es una excusa para reunirse con amigos, sino que además puedes disfrutar de los sabores típicos de Acción de Gracias por segunda vez.

Esto puede parecer una tarea desalentadora, tanto si organizas tú mismo todo el evento como si simplemente llevas un plato a casa de un amigo.

Para mí, la cena de Acción de Gracias con amigos es la mejor opción cuando tienes versiones mini de todas tus recetas favoritas. Disfrutas de todos los sabores de la cena tradicional, pero sin tener que esforzarte tanto para preparar un pavo entero, un pastel, etc.

Aquí es donde entra en juego la magia de Vitamix. Si vas a reunir a tus amigos para una cena de Acción de Gracias, no hay nada como la potencia de una licuadora de alto rendimiento para que todo sea mucho más fácil.

Lo cierto es que una batidora Vitamix simplifica enormemente la preparación de diversas recetas y permite preparar los ingredientes con antelación, de modo que no tengas que pasar demasiado tiempo en la cocina mientras tus amigos se reúnen.

Para que tu cena de Acción de Gracias con amigos sea un éxito rotundo, aquí te mostramos cómo Vitamix puede venir al rescate (y asegurarse de que no estés completamente agotado cuando llegue el Día de Acción de Gracias).

Olvídate de la tabla de cortar

Con una Vitamix a mano, no hace falta sacar la tabla de cortar ni el cuchillo. Atrás quedaron los días de lágrimas al picar cebollas y horas de preparación. Simplemente tritura las verduras en la licuadora para obtener un picado fino que cualquier chef de restaurante envidiaría.

Prepara una salsa

Nunca te equivocarás con una salsa para untar, sobre todo si puedes poner todos los ingredientes en tu Vitamix, encenderla y dejar que haga todo el trabajo. No hace falta picar finamente los ingredientes, e incluso la licuadora Vitamix puede calentar la salsa sin necesidad de usar una cacerola en la estufa o el horno.

Siempre viene bien no tener que ensuciar otra sartén, ¿verdad?

Prepara sopa como guarnición (o como plato principal sencillo).

Seguro que ya sabes que puedes preparar sopas increíbles en una Vitamix. Esto convierte a la sopa en una opción estupenda si quieres montar una sencilla barra de sopas caseras (piensa en una sopa de patata con todos los acompañamientos de una patata asada) como plato principal que no te mantenga encerrado en la cocina todo el día.

Sin embargo, me encanta preparar una buena cantidad de sopa de calabaza y servirla en vasitos pequeños a modo de chupitos. Si les añado un poco de beicon picado por encima, se convierten en un bocado exquisito que se prepara fácilmente en grandes cantidades con la Vitamix.

¡Relleno de hojaldre, masa filo y tazas, oh Dios mío!

Si buscas un aperitivo muy sencillo de preparar, puedes usar hojaldre, tartaletas de masa filo o láminas de wonton para rellenarlas con una variedad de ingredientes. Desde dulces hasta salados, puedes preparar empanadillas de arándanos y brie, tartaletas rellenas de puré de calabaza o wontons rellenos de tarta de manzana.

¡No olvides que incluso puedes coronar todos esos postres con crema batida , preparada directamente en el recipiente del disco Vitamix Aer ™!