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Atole de almendra

Ésta es una bebida que calienta el alma, perfecta para los meses más fríos, con un ligero sabor a almendra y espesada con masa. Agregue un poco más de azúcar para convertirla en un postre bebible.

  • Total Time10 minutos
  • Yield
    6 tazas
  • Nivel de dificultadFácil
Atole de Almendra 470x449.jpg

Dietary Interests

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Vitamix

Ingredientes

  • 2 tazas 500 ml Leche
  • 3 tazas 720 ml water
  • 3 Tablespoons masa harina
  • 1 cucharada almond extract
  • 1 cucharada almonds, toasted
  • 1 cucharada granulated sugar
  • ¼ teaspoon canela molida

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Instrucciones

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Nutrition

1 taza (240 ml)
Calorías 80
Grasas 3.5 g
Carbohidratos 8 g
Fibra dietética 0 g
Azúcares 5 g
Proteínas 3 g
Cholestrol 10 mg
Sodio 40 mg
Grasas saturadas 1.5 g

Chef's Note

La harina para masa se puede sustituir con otro tipo de harina, como la de maíz o de avena.

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