Receta de bolitas de aguacate cubiertas de chocolate

Bolitas de aguacate cubiertas de chocolate

Satisfaga su antojo de dulce. Aproveche los aguacates que tiene en el refrigerador y disfrute.

Vitamix

Introduzca la crema de coco, el jarabe de maple, la vainilla y los aguacates en el vaso de la Vitamix en el orden indicado y cierre bien la tapa.
Encienda la licuadora en la velocidad más baja y luego increméntela hasta llegar a la máxima. Licúe durante 35 a 40 segundos, usando la barra presionadora para dirigir los ingredientes hacia las aspas.
Extienda la mezcla dentro de un pequeño recipiente hermético cuadrado de plástico y congele hasta que cuaje por aproximadamente 3 horas.
Derrita el chocolate en un tazón en el microondas. Forme bolitas con la mezcla de aguacate usando una cuchara para galletas. Sumérjalas en el chocolate fundido y colóquelas en una sartén recubierta con papel manteca. Vuelva a congelarlas para que cuajen.

Introduzca la crema de coco, el jarabe de maple, la vainilla y los aguacates en el vaso de la Vitamix en el orden indicado y cierre bien la tapa.
Encienda la licuadora en la velocidad más baja y luego increméntela hasta llegar a la máxima. Licúe durante 35 a 40 segundos, usando la barra presionadora para dirigir los ingredientes hacia las aspas.
Extienda la mezcla dentro de un pequeño recipiente hermético cuadrado de plástico y congele hasta que cuaje por aproximadamente 3 horas.
Derrita el chocolate en un tazón en el microondas. Forme bolitas con la mezcla de aguacate usando una cuchara para galletas. Sumérjalas en el chocolate fundido y colóquelas en una sartén recubierta con papel manteca. Vuelva a congelarlas para que cuajen.