Mezcla de especias berbere
Mezcla de especias berbere
This spice blend has a kick, and pairs well with vegetables, fish, chicken and beef.
- Total Time10 minutos 30 segundos
-
Yield
18 porciones
- Nivel de dificultadSencilla
Submitted by
Vitamix
Ingredientes
- 2 cucharadas 14 g coriander seeds
- 4 10g dried red chilies
- 4 allspice berries
- 2 teaspoons fenugreek seeds
- 1 cucharadita de black peppercorns
- ¼ de taza 40 g dried onion flake
- 2 cucharadas 24 g dried garlic flake
- ½ taza 80 g sweet paprika
- 1 cucharadita de canela molida
- 1 cucharada ground turmeric
- ¼ teaspoon ground nutmeg
- 2 cucharadas 14 g coriander seeds
- 4 10g dried red chilies
- 4 allspice berries
- 2 teaspoons fenugreek seeds
- 1 cucharadita de black peppercorns
- ¼ de taza 40 g dried onion flake
- 2 cucharadas 24 g dried garlic flake
- ½ taza 80 g sweet paprika
- 1 cucharadita de canela molida
- 1 cucharada ground turmeric
- ¼ teaspoon ground nutmeg
- 2 cucharadas 14 g coriander seeds
- 4 10g dried red chilies
- 4 allspice berries
- 2 teaspoons fenugreek seeds
- 1 cucharadita de black peppercorns
- ¼ de taza 40 g dried onion flake
- 2 cucharadas 24 g dried garlic flake
- ½ taza 80 g sweet paprika
- 1 cucharadita de canela molida
- 1 cucharada ground turmeric
- ¼ teaspoon ground nutmeg
- 2 cucharadas 14 g coriander seeds
- 4 10g dried red chilies
- 4 allspice berries
- 2 teaspoons fenugreek seeds
- 1 cucharadita de black peppercorns
- ¼ de taza 40 g dried onion flake
- 2 cucharadas 24 g dried garlic flake
- ½ taza 80 g sweet paprika
- 1 cucharadita de canela molida
- 1 cucharada ground turmeric
- ¼ teaspoon ground nutmeg
- 1 cucharada 7 g coriander seeds
- 2 5 g dried red chilies
- 2 allspice berries
- 1 cucharadita de fenugreek seeds
- ½ teaspoon black peppercorns
- 2 cucharadas 20 g dried onion flake
- 1 cucharada dried garlic flake
- ¼ de taza 40 g sweet paprika
- ½ teaspoon canela molida
- ½ cucharada ground turmeric
- 1 pinch ground nutmeg
- 1 cucharada 7 g coriander seeds
- 2 5 g dried red chilies
- 2 allspice berries
- 1 cucharadita de fenugreek seeds
- ½ teaspoon black peppercorns
- 2 cucharadas 20 g dried onion flake
- 1 cucharada dried garlic flake
- ¼ de taza 40 g sweet paprika
- ½ teaspoon canela molida
- ½ cucharada ground turmeric
- 1 pinch ground nutmeg
- 2 cucharadas 14 g coriander seeds
- 4 10g dried red chilies
- 4 allspice berries
- 2 teaspoons fenugreek seeds
- 1 cucharadita de black peppercorns
- ¼ de taza 40 g dried onion flake
- 2 cucharadas 24 g dried garlic flake
- ½ taza 80 g sweet paprika
- 1 cucharadita de canela molida
- 1 cucharada ground turmeric
- ¼ teaspoon ground nutmeg
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Instrucciones
- Introduzca todos los ingredientes en el vaso de la Vitamix y cierre bien la tapa.
- Encienda la licuadora en la velocidad más baja y luego increméntela rápidamente hasta llegar a la máxima. Licúe durante 30 segundos o hasta obtener un polvo fino.
- Introduzca todos los ingredientes en el vaso de la Vitamix y cierre bien la tapa.
- Encienda la licuadora en la velocidad más baja y luego increméntela rápidamente hasta llegar a la máxima. Licúe durante 30 segundos o hasta obtener un polvo fino.
- Vierta todos los ingredientes en el vaso de la Vitamix en el orden indicado y cierre bien la tapa.
- Run the Spice Grinding Program or start the blender on its lowest speed, then increase to its highest speed. Blend for 25 seconds, or until desired consistency is reached.
- Vierta todos los ingredientes en el vaso de la Vitamix en el orden indicado y cierre bien la tapa.
- Run the Spice Grinding Program or start the blender on its lowest speed, then increase to its highest speed. Blend for 25 seconds, or until desired consistency is reached.
- Introduzca todos los ingredientes en el vaso de la Vitamix y asegure bien la base de las cuchillas.
- Encienda la licuadora en la velocidad más baja y luego increméntela rápidamente hasta llegar a la máxima. Licúe durante 30 segundos o hasta obtener un polvo fino.
- Introduzca todos los ingredientes en el vaso de la Vitamix y asegure bien la base de las cuchillas.
- Encienda la licuadora en la velocidad más baja y luego increméntela rápidamente hasta llegar a la máxima. Licúe durante 30 segundos o hasta obtener un polvo fino.
- Introduzca todos los ingredientes en el vaso de la Vitamix y cierre bien la tapa.
- Start the blender on its lowest speed, then quickly increase to its highest speed. Blend for 30 seconds or until a fine powder is achieved.
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Nutrition
1 porción (10 g)
Calorías
30
Grasas
1 g
Carbohidratos
6 g
Fibra dietética
3 g
Azúcares
2 g
Proteínas
1 g
Cholestrol
0 mg
Sodio
0 mg
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