Brandy Alexander
Si después de cenar tiene antojo de algo dulce, este coctel es ideal. Una mezcla dulce y suave de leche con chocolate, helado y brandy.
Ingredientes
- 1 onza líquida (30 ml) de brandy
- 1 taza (240 g) de yogurt congelado de chocolate sin grasa
- ¼ de taza (60 ml) de leche con chocolate baja en grasa
- ¼ de taza (30 g) de cubos de hielo
Instrucciones
- Vierta todos los ingredientes en el vaso de la Vitamix en el orden indicado y cierre bien la tapa.
- Seleccione la velocidad 1.
- Encienda la licuadora e incremente poco a poco la velocidad hasta 10 y luego, hasta nivel Alto.
- Licúe durante 35 segundos o hasta que adquiera la consistencia deseada. Sirva de inmediato.
Información nutricional
| Tamaño de la porción | 1 coctel |
| Cantidad por porción | |
| Calorías | 320 |
| Grasas | 2.5 g |
| Grasas saturadas | 1.5 g |
| Colesterol | 10 mg |
| Sodio | 190 mg |
| Carbohidratos | 44 g |
| Fibra dietética | 4 g |
| Azúcares | 29 g |
| Proteínas | 10 g |
Brandy Alexander is rated
out of
5 by
2.
Rated 3 out of
5
by
Pajohnson3 from
Something to be desired. #don't forget the nutmeg!
This recipe is very easy, however, unless you have a FANTASTIC chocolate frozen yogurt, the flavor is a bit underwhelming.
Recommendations: a high end brandy, add a splash more than called for, and grate a whisper of fresh nutmeg over the top!
It's not a Brandy Alexander w/o the nutmeg!
ps. If you do it right & get some creme de cacao for the recipe, why not rim the glass w it & then dust w cacao powder. ooh!
Date published: 2020-02-29
Rated 4 out of
5
by
katiekipohara2021 from
love it
love the recipes from vitamix! I always need new ideas in the kitchen!
Date published: 2021-01-18
