Chimichurri [Accesorio para procesador de alimentos]

Chimichurri [Food Processor Attachment]

Esta condimentada marinada o salsa para acompañar va perfecto con pescado, pollo, carne roja, salchicha o vegetales a la parrilla.

Vitamix

Coloque el procesador de alimentos con el aspa multiusos. Introduzca todos los ingredientes, excepto el aceite de oliva, en la jarra de la Vitamix y cierre bien la tapa.
Encienda la máquina y el procesador durante 10 a 15 segundos. Apague el procesador, quite la tapa y raspe los lados del tazón.
Vuelva a cerrar la tapa, encienda la máquina y procese durante 30 segundos más. Después, vierta el aceite en el Small Food Pusher, que tiene un orificio para emulsionar incorporado en la parte inferior. Deje que el aceite se incorpore y procese durante 15 segundos más. El tiempo total de procesamiento debe ser de aproximadamente 1 1/2 minutos.