Jarabe de dátiles

Una deliciosa alternativa al azúcar que tiene una amplia variedad de usos.

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Ingredientes

  • 1¼ taza (180 g) de dátiles sin hueso
  • 2½ tazas (600 ml) de agua caliente

Instrucciones

  1. Remoje los dátiles en agua durante 30 minutos.
  2. Introduzca los dátiles y el agua en el vaso de la Vitamix y cierre bien la tapa.
  3. Encienda la licuadora en la velocidad más baja y luego increméntela rápidamente hasta llegar a la máxima. Licúe durante 1 minuto.

Ingredientes

  • ¾ de taza (130 g) de dátiles deshuesados
  • 1½ tazas (360 ml) de agua

Instrucciones

  1. Remoje los dátiles en agua durante 30 minutos.
  2. Introduzca los dátiles y el agua en el vaso de la Vitamix y cierre bien la tapa.
  3. Encienda la licuadora en la velocidad más baja y luego increméntela rápidamente hasta llegar a la máxima. Licúe durante 1 minuto.

Ingredientes

  • ¾ de taza (130 g) de dátiles deshuesados
  • 1½ tazas (360 ml) de agua

Instrucciones

  1. Remoje los dátiles en agua durante 30 minutos.
  2. Introduzca los dátiles y el agua en el vaso de la Vitamix y cierre bien la tapa.
  3. Encienda la licuadora en la velocidad más baja y luego increméntela rápidamente hasta llegar a la máxima. Licúe durante 1 minuto.

Ingredientes

  • ¾ de taza (130 g) de dátiles deshuesados
  • 1½ tazas (360 ml) de agua

Instrucciones

  1. Remoje los dátiles en agua durante 30 minutos.
  2. Introduzca los dátiles y el agua en el vaso de la Vitamix y cierre bien la tapa.
  3. Encienda la licuadora en la velocidad más baja y luego increméntela rápidamente hasta llegar a la máxima. Licúe durante 1 minuto.

Ingredientes

  • ¾ de taza (130 g) de dátiles deshuesados
  • 1½ tazas (360 ml) de agua

Instrucciones

  1. Remoje los dátiles en agua durante 30 minutos.
  2. Introduzca los dátiles y el agua en el vaso de la Vitamix y ajuste bien la base de las cuchillas.
  3. Encienda la licuadora en la velocidad más baja y luego increméntela rápidamente hasta llegar a la máxima. Licúe durante 1 minuto.

Notas del chef

Amplíe esta receta para otros vasos Vitamix.