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Latte de Earl grey y betabel

Una Vitamix tiene el poder de pulverizar incluso las raíces más duras. Crudo o cocido, puede convertir un betabel en una deliciosa bebida integral, con ingredientes frescos y especias para crear una bebida única.

  • Total Time20 minutos
  • Yield
    4.5 servings
  • Nivel de dificultadSencilla
earl grey beetroot latte

Dietary Interests

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Submitted by

Vitamix

Ingredientes

  • 3 tazas 720 ml Earl Grey black tea, brewed, chilled
  • ½ taza 70 g raw almonds
  • 1 6 g fresh ginger root, about 1"
  • ¼ teaspoon canela molida
  • 1 taza 150 g chilled, roasted beets, about 1 medium beet

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Instrucciones

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Nutrition

1 porción (208 g)
Calorías 110
Grasas 8 g
Carbohidratos 7 g
Fibra dietética 3 g
Azúcares 3 g
Proteínas 4 g
Sodio 10 mg
Grasas saturadas 0.5g

Chef's Note

Para un color púrpura más profundo en esta bebida, use betabeles rojos, o para un color más neutro, dorados. El carácter terroso del té Earl Grey va muy bien con el sabor del betabel, pero se pueden usar otros líquidos si se desea.

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