Receta de brownies sin gluten

Brownies sin gluten

Un delicioso postre, sin gluten, para consentir a todos los paladares.

Vitamix

Precaliente el horno a 180 ºC (350 ºF) y engrase un refractario cuadrado de 8 pulgadas (20 cm).
En un tazón mediano combine la maicena, el cacao en polvo, la canela y la sal, opcional. Revuelva con las manos hasta incorporar bien.
Coloque la mantequilla, el azúcar, la vainilla y los huevos en el vaso de la Vitamix en el orden indicado y cierre bien la tapa.
Encienda la licuadora en la velocidad más baja y luego increméntela rápidamente hasta llegar a la máxima. Licúe durante 35 segundos. Vierta la mezcla en los ingredientes secos, agregue las chispas de chocolate y revuelva para incorporar.
Vierta la masa en el refractario preparado y hornee durante 30 a 35 minutos o hasta que salga limpio el palillo insertado en el centro.

Precaliente el horno a 180 ºC (350 ºF) y engrase un refractario cuadrado de 8 pulgadas (20 cm).
En un tazón mediano combine la maicena, el cacao en polvo, la canela y la sal, opcional. Revuelva con las manos hasta incorporar bien.
Coloque la mantequilla, el azúcar, la vainilla y los huevos en el vaso de la Vitamix en el orden indicado y cierre bien la tapa.
Encienda la licuadora en la velocidad más baja y luego increméntela rápidamente hasta llegar a la máxima. Licúe durante 35 segundos. Vierta la mezcla en los ingredientes secos, agregue las chispas de chocolate y revuelva para incorporar.
Vierta la masa en el refractario preparado y hornee durante 30 a 35 minutos o hasta que salga limpio el palillo insertado en el centro.

Refine Your Recipe

Agregue sus nueces favoritas picadas junto con las chispas de chocolate para darle más sabor. Nota: Al verificar si está cocido, debido a las chispas de chocolate derretidas, es posible que el palillo no salga limpio. Para saber si están cocidos los brownies, la parte superior debe estar firme al tacto y los lados deben comenzar a estar crujientes.

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