Receta de jarabe de fruta casero

Jarabe de fruta casero

Esta sencilla combinación de frutas y especias de temporada se endulza con dátiles. Pruebe algunas de nuestras combinaciones favoritas de frutas y especias y nunca más volverá a consumir productos embotellados.

Total Time18 minutos
Yield
12 porciones
Nivel de dificultadSencilla

Dietary Interests

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Vitamix

Ingredientes

Para la base:
¾ cup 180 ml water
6 60 g dates, pitted
2 tazas 300 g strawberries (or your favorite fruit)
Adiciones opcionales:
1 canela
1 Una raíz de jengibre fresca
1 lemon grass
1 vanilla bean
½ 30 g lemon, peeled
½ 60 g orange, peeled
1 cucharadita de maple extract

Para la base:
¾ cup 180 ml water
6 60 g dates, pitted
2 tazas 300 g strawberries (or your favorite fruit)
Adiciones opcionales:
1 canela
1 Una raíz de jengibre fresca
1 lemon grass
1 vanilla bean
½ 30 g lemon, peeled
½ 60 g orange, peeled
1 cucharadita de maple extract

Base:
¾ cup 180 ml water
6 60 g dates, pitted
2 tazas 300 g strawberries [or or your favorite fruit]
Adiciones opcionales:
1 canela
1 rebanada Una raíz de jengibre fresca
1 lemon grass
1 vanilla bean
½ 30 g lemon, peeled
½ 60 g orange, peeled
1 cucharadita de maple extract

Vierta todos los ingredientes en el vaso de la Vitamix en el orden indicado y cierre bien la tapa.
Ejecute el programa Dips y pastas para untar o encienda la licuadora en su velocidad más baja, luego aumente rápidamente a su velocidad más alta. Licúe durante 60 segundos usando la barra presionadora para dirigir los ingredientes hacia las aspas.
Vierta la mezcla en una olla mediana y cuézala a fuego medio durante unos 15 minutos, o hasta que se reduzca 1/3. Apague el fuego y deje enfriar la mezcla durante 10 minutos, luego viértala en un recipiente y guárdela en el refrigerador.

Vierta todos los ingredientes en el vaso de la Vitamix en el orden indicado y cierre bien la tapa.
Ejecute el programa Dips y pastas para untar o encienda la licuadora en su velocidad más baja, luego aumente rápidamente a su velocidad más alta. Licúe durante 60 segundos usando la barra presionadora para dirigir los ingredientes hacia las aspas.
Vierta la mezcla en una olla mediana y cuézala a fuego medio durante unos 15 minutos, o hasta que se reduzca 1/3. Apague el fuego y deje enfriar la mezcla durante 10 minutos, luego viértala en un recipiente y guárdela en el refrigerador.

Vierta todos los ingredientes en el vaso de la Vitamix en el orden indicado y cierre bien la tapa.
Ejecute el programa Dips y pastas para untar o encienda la licuadora en su velocidad más baja, luego aumente rápidamente a su velocidad más alta. Licúe durante 60 segundos usando la barra presionadora para dirigir los ingredientes hacia las aspas.
Vierta la mezcla en una olla mediana y cueza a fuego medio alrededor de 15 minutos o hasta que la mezcla se reduzca un ⅓. Apague el fuego y deje enfriar la mezcla durante 10 minutos, luego viértala en un recipiente y guárdelo en el refrigerador.
Algunas de nuestras combinaciones favoritas: fresa, dátil, arándano, canela, frambuesa, naranja, vainilla, mora negra, arce, jengibre, grosella espinosa, limón, jengibre, piña, dátil, hierba de limón

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Nutrition

Chef's Note

Algunas de nuestras combinaciones favoritas:
fresa, dátil,
arándano, canela,
frambuesa, naranja, vainilla,
mora, maple, jengibre,
grosella espinosa, limón, jengibre,
piña, dátil, hierba de limón
Hacer su propio jarabe de frutas permite que sus papilas gustativas disfruten de un verdadero sabor de alimento integral, no ese saborizante de imitación.