Sidra de manzana caliente

Qué rica opción para ese frío día de otoño. Fácil de preparar, divertido compartirla —¡y sólo toma minutos!

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Ingredientes

  • 4 tazas (960 ml) de agua
  • 2 manzanas (360 g) medianas, partidas a la mitad y sin semillas
  • 1 cucharada de canela molida
  • 2 dátiles Medjool (30 g) deshuesados
  • Agregue otros condimentos si lo desea, por ejemplo especias

Instrucciones

  1. Vierta todos los ingredientes en el vaso de la Vitamix en el orden indicado y cierre bien la tapa.
  2. Encienda la licuadora en la velocidad más baja y luego increméntela rápidamente hasta llegar a la máxima. Licúe durante 7 minutos y 30 segundos o hasta que empiece a salir mucho vapor a través del orificio de la tapa.
  3. Utilice manzanas de temporada con sabores intensos como los de las Honeycrisps, Gala o Fuji.

Notas del chef

Condimente al gusto agregando más o menos canela y dátiles. Pruebe añadiendo una rebanada de jengibre fresco, o una pizca de nuez moscada o clavo a la mezcla para que su sidra caliente tenga aún mejor sabor. Para un grupo de personas grande, puede duplicar esta receta fácilmente en el vaso de 64 onzas. Si utiliza alimentos integrales saludables, procure aprovechar toda la fruta o verdura, incluidas las fibras, para obtener los máximos beneficios.

Ingredientes

  • 4 tazas (960 ml) de agua
  • 2 manzanas (360 g) medianas, partidas a la mitad y sin semillas
  • 1 cucharada de canela molida
  • 2 dátiles Medjool (30 g) deshuesados
  • Agregue otros condimentos si lo desea, por ejemplo especias

Instrucciones

  1. Vierta todos los ingredientes en el vaso de la Vitamix en el orden indicado y cierre bien la tapa.
  2. Encienda la licuadora en la velocidad más baja y luego increméntela rápidamente hasta llegar a la máxima. Licúe durante 7 minutos y 30 segundos o hasta que empiece a salir mucho vapor a través del orificio de la tapa.
  3. Utilice manzanas de temporada con sabores intensos como los de las Honeycrisps, Gala o Fuji.

Notas del chef

Condimente al gusto agregando más o menos canela y dátiles. Pruebe añadiendo una rebanada de jengibre fresco, o una pizca de nuez moscada o clavo a la mezcla para que su sidra caliente tenga aún mejor sabor. Para un grupo de personas grande, puede duplicar esta receta fácilmente en el vaso de 64 onzas. Si utiliza alimentos integrales saludables, procure aprovechar toda la fruta o verdura, incluidas las fibras, para obtener los máximos beneficios.

Ingredientes

  • 480 ml (2 tazas) de agua
  • 1 manzana mediana (180 g) partida a la mitad y sin semillas
  • ½ cucharada de canela molida
  • 1 dátil (15 g) Medjool sin hueso
  • Agregue otros condimentos si lo desea, por ejemplo especias

Instrucciones

  1. Vierta todos los ingredientes en el vaso de la Vitamix en el orden indicado y cierre bien la tapa.
  2. Encienda la licuadora en la velocidad más baja y luego increméntela rápidamente hasta llegar a la máxima. Licúe durante 7 minutos y 30 segundos o hasta que empiece a salir mucho vapor a través del orificio de la tapa.
  3. Utilice manzanas de temporada con sabores intensos como los de las Honeycrisps, Gala o Fuji.

Notas del chef

Condimente al gusto agregando más o menos canela y dátiles. Pruebe añadiendo una rebanada de jengibre fresco, o una pizca de nuez moscada o clavo a la mezcla para que su sidra caliente tenga aún mejor sabor. Para un grupo de personas grande, puede duplicar esta receta fácilmente en el vaso de 64 onzas. Si utiliza alimentos integrales saludables, procure aprovechar toda la fruta o verdura, incluidas las fibras, para obtener los máximos beneficios.

Ingredientes

  • 480 ml (2 tazas) de agua
  • 1 manzana mediana (180 g) partida a la mitad y sin semillas
  • ½ cucharada de canela molida
  • 1 dátil (15 g) Medjool sin hueso
  • Agregue otros condimentos si lo desea, por ejemplo especias

Instrucciones

  1. Vierta todos los ingredientes en el vaso de la Vitamix en el orden indicado y cierre bien la tapa.
  2. Encienda la licuadora en la velocidad más baja y luego increméntela rápidamente hasta llegar a la máxima. Licúe durante 7 minutos y 30 segundos o hasta que empiece a salir mucho vapor a través del orificio de la tapa.
  3. Utilice manzanas de temporada con sabores intensos como los de las Honeycrisps, Gala o Fuji.

Notas del chef

Condimente al gusto agregando más o menos canela y dátiles. Pruebe añadiendo una rebanada de jengibre fresco, o una pizca de nuez moscada o clavo a la mezcla para que su sidra caliente tenga aún mejor sabor. Para un grupo de personas grande, puede duplicar esta receta fácilmente en el vaso de 64 onzas. Si utiliza alimentos integrales saludables, procure aprovechar toda la fruta o verdura, incluidas las fibras, para obtener los máximos beneficios.