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Macadamia Nut Milk

Las nueces de macadamia tienen una dulzura natural que crea una deliciosa alternativa a la leche.

  • Total Time5 minutos 50 segundos
  • Yield
    6 porciones
  • Nivel de dificultadSencilla
Macadamia Nut Milk

Dietary Interests

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Vitamix

Ingredientes

  • 1 ½ tazas 150 g macadamia nuts
  • 4 cups 960 ml water
  • 2 dates, pitted

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Instrucciones

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Nutrition

1 porción (193 ml)
Calorías 200
Grasas 19 g
Carbohidratos 9 g
Fibra dietética 3 g
Azúcares 6 g
Proteínas 2 g
Cholestrol 0 mg
Sodio 10 mg
Grasas saturadas 3 g

Chef's Note

  • Naturalmente endulzada y casera con solo tres ingredientes simples, esta leche de nuez de macadamia es rica en vitaminas, minerales, fibra y antioxidantes.
  • Tradicionalmente, la gente ha evitado los frutos secos debido a su alto contenido de grasa; sin embargo, cada vez hay más investigaciones que demuestran que las grasas monoinsaturadas de los frutos secos, incluida la macadamia, favorecen la salud del corazón y la salud general.
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