Paleta helada de durazno, té verde matcha y mora azul
Paleta helada de durazno, té verde matcha y mora azul
Un refrescante equilibrio entre lo fresco de los duraznos y las moras azules, con el beneficio adicional del saludable té verde matcha en polvo.
- Total Time15 minutos 45 segundos
-
Yield
10 porciones
- Nivel de dificultadIntermedio
Submitted by
Vitamix
Ingredientes
- 2 tazas 250 g peaches, pitted
- 2 tazas 275 g Moras azules frescas
- ¼ de taza 60 ml water
- 6 dates [or 2 Tablespoons honey]
- 1 taza 240 ml plain dairy free yogurt [or 0% Greek yogurt]
- 6 dates [or 2 Tablespoon honey]
- ¼ teaspoon matcha green tea powder
- 2 tazas 250 g peaches, pitted
- 2 tazas 275 g Moras azules frescas
- ¼ de taza 60 ml water
- 6 dates [or 2 Tablespoons honey]
- 1 taza 240 ml plain dairy free yogurt [or 0% Greek yogurt]
- 6 dates [or 2 Tablespoon honey]
- ¼ teaspoon matcha green tea powder
- 2 tazas 250 g peaches, pitted
- 2 tazas 275 g Moras azules frescas
- ¼ de taza 60 ml water
- 6 dates [or 2 Tablespoons honey]
- 1 taza 240 ml plain dairy free yogurt [or 0% Greek yogurt]
- 6 dates [or 2 Tablespoon honey]
- ¼ teaspoon matcha green tea powder
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Instrucciones
- Cocine los duraznos a fuego medio alrededor de 5 minutos o hasta que se ablanden.
- Coloque los duraznos en el vaso de la Vitamix y cierre bien la tapa.
- Encienda la licuadora en la velocidad más baja y luego increméntela rápidamente hasta llegar a la máxima, usando la barra presionadora para dirigir los ingredientes hacia las cuchillas.
- Licúe durante 30 segundos. Pase a un tazón y deje enfriar.
- Combine las moras azules, el agua y los dátiles en una cacerola pequeña y cocine a fuego medio alrededor de 5 minutos.
- Vierta la mezcla de las moras azules en el vaso de la Vitamix y cierre bien la tapa.
- Encienda la licuadora en la velocidad más baja y luego increméntela rápidamente hasta llegar a la máxima, usando la barra presionadora para dirigir los ingredientes hacia las cuchillas.
- Licúe durante 30 segundos. Transfiera a un tazón aparte y deje enfriar.
- Introduzca el yogurt, los dátiles y el polvo de matcha en el vaso de la Vitamix y cierre bien la tapa.
- Encienda la licuadora en la velocidad más baja y luego increméntela rápidamente hasta llegar a la máxima, usando la barra presionadora para dirigir los ingredientes hacia las cuchillas.
- Licúe durante 30 segundos.
- Para armar las paletas heladas: divida el puré de durazno de manera uniforme en los moldes para paletas. Coloque una capa de la mezcla de matcha sobre el durazno. Ponga una capa de la mezcla de moras azules sobre el matcha. Introduzca los palitos de las paletas en el centro de cada molde y congele.
- Cocine los duraznos a fuego medio alrededor de 5 minutos o hasta que se ablanden.
- Coloque los duraznos en el vaso de la Vitamix y cierre bien la tapa.
- Encienda la licuadora en la velocidad más baja y luego increméntela rápidamente hasta llegar a la máxima, usando la barra presionadora para dirigir los ingredientes hacia las cuchillas.
- Licúe durante 30 segundos. Pase a un tazón y deje enfriar.
- Combine las moras azules, el agua y los dátiles en una cacerola pequeña y cocine a fuego medio alrededor de 5 minutos.
- Vierta la mezcla de las moras azules en el vaso de la Vitamix y cierre bien la tapa.
- Encienda la licuadora en la velocidad más baja y luego increméntela rápidamente hasta llegar a la máxima, usando la barra presionadora para dirigir los ingredientes hacia las cuchillas.
- Licúe durante 30 segundos. Transfiera a un tazón aparte y deje enfriar.
- Introduzca el yogurt, los dátiles y el polvo de matcha en el vaso de la Vitamix y cierre bien la tapa.
- Encienda la licuadora en la velocidad más baja y luego increméntela rápidamente hasta llegar a la máxima, usando la barra presionadora para dirigir los ingredientes hacia las cuchillas.
- Licúe durante 30 segundos.
- Para armar las paletas heladas: divida el puré de durazno de manera uniforme en los moldes para paletas. Coloque una capa de la mezcla de matcha sobre el durazno. Ponga una capa de la mezcla de moras azules sobre el matcha. Introduzca los palitos de las paletas en el centro de cada molde y congele.
- Cocine los duraznos a fuego medio alrededor de 5 minutos o hasta que se ablanden.
- Coloque los duraznos en el vaso de la Vitamix y cierre bien la tapa.
- Encienda la licuadora en la velocidad más baja y luego increméntela rápidamente hasta llegar a la máxima, usando la barra presionadora para dirigir los ingredientes hacia las cuchillas.
- Licúe durante 30 segundos. Pase a un tazón y deje enfriar.
- Combine las moras azules, el agua y los dátiles en una cacerola pequeña y cocine a fuego medio alrededor de 5 minutos.
- Vierta la mezcla de las moras azules en el vaso de la Vitamix y cierre bien la tapa.
- Encienda la licuadora en la velocidad más baja y luego increméntela rápidamente hasta llegar a la máxima, usando la barra presionadora para dirigir los ingredientes hacia las cuchillas.
- Licúe durante 30 segundos. Transfiera a un tazón aparte y deje enfriar.
- Introduzca el yogurt, los dátiles y el polvo de matcha en el vaso de la Vitamix y cierre bien la tapa.
- Encienda la licuadora en la velocidad más baja y luego increméntela rápidamente hasta llegar a la máxima, usando la barra presionadora para dirigir los ingredientes hacia las cuchillas.
- Licúe durante 30 segundos.
- Para armar las paletas heladas: divida el puré de durazno de manera uniforme en los moldes para paletas. Coloque una capa de la mezcla de matcha sobre el durazno. Ponga una capa de la mezcla de moras azules sobre el matcha. Introduzca los palitos de las paletas en el centro de cada molde y congele.
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Nutrition
1 porción (93 g)
Calorías
70
Grasas
0 g
Carbohidratos
16 g
Fibra dietética
1 g
Azúcares
12 g
Proteínas
2 g
Cholestrol
0 mg
Sodio
10 mg
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