Granizado de piña

Disfrute sus sabores favoritos con este helado vegano.

Pineapple Freeze

Ingredientes

  • 1½ libras (680 g) de trozos de piña congelada
  • 1½ tazas (360 ml) de tofu suave
  • 2 cucharaditas de jugo de limón verde

Instrucciones

  1. Vierta todos los ingredientes en el vaso de la Vitamix en el orden indicado y cierre bien la tapa.
  2. Encienda la licuadora en la velocidad más baja y luego increméntala hasta llegar a la máxima.
  3. Licúe durante 30 a 45 segundos o hasta obtener la consistencia deseada, usando la barra presionadora para dirigir los ingredientes hacia las aspas. Sirva de inmediato.

Notas del chef

De manera opcional, puede agregar una rebanada de plátano congelado para crear un granizado estilo tropical aún más dulce.

Ingredientes

  • 1 libra (450 g) de trozos de piña congelada
  • 1 taza (240 ml) de tofu suave
  • 1 cucharadita de jugo de lima

Instrucciones

  1. Vierta todos los ingredientes en el vaso de la Vitamix en el orden indicado y cierre bien la tapa.
  2. Encienda la licuadora en la velocidad más baja y luego increméntala hasta llegar a la máxima.
  3. Licúe durante 30 a 45 segundos o hasta obtener la consistencia deseada, usando la barra presionadora para dirigir los ingredientes hacia las aspas. Sirva de inmediato.

Notas del chef

De manera opcional, puede agregar una rebanada de plátano congelado para crear un granizado estilo tropical aún más dulce.

Ingredientes

  • 1¾ tazas (260 g) de trozos de piña congelada
  • ¾ de taza (160 g) de tofu suave
  • ½ cucharadita de jugo de lima

Instrucciones

  1. Vierta todos los ingredientes en el vaso de la Vitamix en el orden indicado y cierre bien la tapa.
  2. Encienda la licuadora en la velocidad más baja y luego increméntala hasta llegar a la máxima.
  3. Licúe durante 30 segundos o hasta obtener la consistencia deseada, usando la barra presionadora para dirigir los ingredientes hacia las aspas. Sirva de inmediato.

Notas del chef

De manera opcional, puede agregar una rebanada de plátano congelado para crear un granizado estilo tropical aún más dulce.