Receta de Romanesco asado con crema de nuez de la India con hierbas

Romanesco asado con crema de nuez de la India con hierbas

Una combinación sencilla de nueces de la India, hierbas y agua crea una salsa salada para el romanesco.

Vitamix

Precaliente el horno a 175 °C (350 °F). Engrase ligeramente un molde para asar de 9 x 13 y reserve.
Introduzca las nueces de la India, el agua, la cebolla en polvo, el ajo en polvo, la salvia, el romero, el perejil, la sal (opcional) y la pimienta en el vaso de la Vitamix en el orden indicado y cierre bien la tapa.
Encienda la licuadora en la velocidad más baja y luego increméntela rápidamente hasta llegar a la máxima. Licúe por 5 minutos y 45 segundos o seleccione el programa Sopa caliente y deje que la máquina complete el ciclo programado.
Después de licuar, vierta alrededor de 2 tazas (480 ml) de la mezcla de crema de nuez de la India en la parte inferior del plato preparado para asar. Extienda de manera uniforme.

Precaliente el horno a 175 °C (350 °F). Engrase ligeramente un molde para asar de 9 x 13 y reserve.
Introduzca las nueces de la India, el agua, la cebolla en polvo, el ajo en polvo, la salvia, el romero, el perejil, la sal (opcional) y la pimienta en el vaso de la Vitamix en el orden indicado y cierre bien la tapa.
Encienda la licuadora en la velocidad más baja y luego increméntela rápidamente hasta llegar a la máxima. Licúe por 5 minutos y 45 segundos o seleccione el programa Sopa caliente y deje que la máquina complete el ciclo programado.
Después de licuar, vierta alrededor de 2 tazas (480 ml) de la mezcla de crema de nuez de la India en la parte inferior del plato preparado para asar. Extienda de manera uniforme.

Precaliente el horno a 175 °C (350 °F). Engrase ligeramente un molde para asar de 9 x 13 y reserve.
Introduzca las nueces de la India, el agua, la cebolla en polvo, el ajo en polvo, la salvia, el romero, el perejil, la sal (opcional) y la pimienta en el vaso de la Vitamix en el orden indicado y cierre bien la tapa.
Encienda la licuadora en la velocidad más baja y luego increméntela rápidamente hasta llegar a la máxima. Licúe por 5 minutos y 45 segundos o seleccione el programa Sopa caliente y deje que la máquina complete el ciclo programado.
Después de licuar, vierta alrededor de 2 tazas (480 ml) de la mezcla de crema de nuez de la India en la parte inferior del plato preparado para asar. Extienda de manera uniforme.