Receta de vinagreta dulce y picante

Vinagreta dulce y picante

Aderezo dulce y picante estilo tailandés. Ideal para ensaladas de ejotes, rábanos y zanahorias ralladas, o como marinada para carnes y verduras a la parrilla.

Total Time10 minutos 30 segundos
Yield
6 porciones
Nivel de dificultadSencilla

Dietary Interests

Manage Preferences

Submitted by

Vitamix

Ingredientes

⅛ cup 30 ml vinagre de sidra de manzana
4 dates [or 2 Tablespoons honey], pitted
½ teaspoon sriracha sauce
½ teaspoon soy sauce
½ garlic clove, peeled
½ fresh ginger root, 1/8" thick
½ teaspoon Pimienta negra molida
⅓ cup 80 ml extra virgin olive oil

⅛ cup 30 ml vinagre de sidra de manzana
4 dates [or 2 Tablespoons honey], pitted
½ teaspoon sriracha sauce
½ teaspoon soy sauce
½ garlic clove, peeled
½ fresh ginger root, 1/8" thick
½ teaspoon Pimienta negra molida
⅓ cup 80 ml extra virgin olive oil

½ taza 120 ml vinagre de sidra de manzana
16 dates [or 2/3 cup honey], pitted
2 teaspoons sriracha sauce
2 teaspoons soy sauce
2 garlic clove, peeled
1 fresh ginger root, 1/4" thick
½ teaspoon Pimienta negra molida
1 ⅓ cups 320 ml extra virgin olive oil

¼ de taza 60 ml vinagre de sidra de manzana
8 dates [or 1/3 cup honey], pitted
1 cucharadita de sriracha sauce
1 cucharadita de soy sauce
1 garlic clove, peeled
1 fresh ginger root, 1/8" thick
1 cucharadita de Pimienta negra molida
⅔ cup 160 ml extra virgin olive oil

¼ de taza 60 ml vinagre de sidra de manzana
8 dates [or 1/3 cup honey], pitted
1 cucharadita de sriracha sauce
1 cucharadita de soy sauce
1 garlic clove, peeled
1 fresh ginger root, 1/8" thick
1 cucharadita de Pimienta negra molida
⅔ cup 160 ml extra virgin olive oil

¼ de taza 60 ml vinagre de sidra de manzana
8 dates [or 1/3 cup honey], pitted
1 cucharadita de sriracha sauce
1 cucharadita de soy sauce
1 garlic clove, peeled
1 fresh ginger root, 1/8" thick
1 cucharadita de Pimienta negra molida
⅔ cup 160 ml extra virgin olive oil

Coloque el vinagre, los dátiles, la salsa sriracha, la salsa de soya, el ajo, la raíz de jengibre y la pimienta negra en la jarra de la Vitamix en el orden indicado y cierre bien la tapa.
Encienda la licuadora en la velocidad más baja y luego increméntala rápidamente hasta llegar a la máxima.
Licúe durante 15 segundos. Reduzca la velocidad a 5 y retire la tapita dosificadora.
Vierta lentamente el aceite a través de la abertura del tapón de la tapa. Vuelva a colocar el tapón de la tapa.
Incremente poco a poco la velocidad hasta llegar a la máxima. Licúe durante 15 segundos o hasta emulsionar.

Introduzca todos los ingredientes, excepto el aceite de oliva, en la jarra de la Vitamix y cierre bien la tapa.
Encienda la licuadora en la velocidad más baja y luego increméntela rápidamente hasta llegar a la máxima. Licúe durante 20 segundos.
Reduzca la velocidad a 5 y quite la tapita dosificadora. Vierta el aceite de oliva a través de la abertura. Vuelva a colocar la tapita dosificadora e incremente la velocidad hasta llegar a la máxima. Licúe durante 20 segundos.

Introduzca todos los ingredientes, excepto el aceite de oliva, en la jarra de la Vitamix y cierre bien la tapa.
Encienda la licuadora en la velocidad más baja y luego increméntela rápidamente hasta llegar a la máxima. Licúe durante 20 segundos.
Reduzca la velocidad a 5 y quite la tapita dosificadora. Vierta el aceite de oliva a través de la abertura. Vuelva a colocar la tapita dosificadora e incremente la velocidad hasta llegar a la máxima. Licúe durante 20 segundos.

Introduzca todos los ingredientes, excepto el aceite de oliva, en la jarra de la Vitamix y cierre bien la tapa.
Encienda la licuadora en la velocidad más baja y luego increméntela rápidamente hasta llegar a la máxima. Licúe durante 20 segundos.
Reduzca la velocidad a 5 y quite la tapita dosificadora. Vierta el aceite de oliva a través de la abertura. Vuelva a colocar la tapita dosificadora e incremente la velocidad hasta llegar a la máxima. Licúe durante 20 segundos.