シトラスキャロットジュース

パイナップルとレモンスライスが柑橘の風味を添える、爽やかなキャロットジュース。

シトラスキャロットジュース

食材

  • 水 240ml(1カップ)
  • パイナップル 600g(6切れ)皮をむき、芯は取り除かない
  • 人参 220g(中4本)洗い、半分に切る
  • レモン 大さじ2、皮付き、6mmにスライスする
  • 氷 270g(2カップ)

作り方

  1. すべての材料を記載されている順にVitamixコンテナに入れ、蓋をしっかり閉めます。
  2. 最低速度を選択してブレンダーのスイッチを入れ、すぐに最高速度まで上げます。タンパーを使って材料をブレードに集めながら、1分間またはお好みの滑らかさになるまでブレンドします。

シェフの一言

パイナップルを芯付きのままブレンドすると、食物繊維が摂取でき、ゴミも減ります。人参も葉が付いた状態でブレンドしてみましょう。栄養価がさらにアップします。

食材

  • 水 240ml(1カップ)
  • パイナップル 600g(6切れ)皮をむき、芯は取り除かない
  • 人参 220g(中4本)洗い、半分に切る
  • レモン 大さじ2、皮付き、6mmにスライスする
  • 氷 270g(2カップ)

作り方

  1. すべての材料を記載されている順にVitamixコンテナに入れ、蓋をしっかり閉めます。
  2. 最低速度を選択してブレンダーのスイッチを入れ、すぐに最高速度まで上げます。タンパーを使って材料をブレードに集めながら、1分間またはお好みの滑らかさになるまでブレンドします。

シェフの一言

パイナップルを芯付きのままブレンドすると、食物繊維が摂取でき、ゴミも減ります。人参も葉が付いた状態でブレンドしてみましょう。栄養価がさらにアップします。

食材

  • 水 120ml(1/2カップ)
  • パイナップル 300g(3切れ)皮をむき、芯は取り除かない
  • 人参 110g(中2本)洗い、半分に切る
  • レモン 1切れ(厚さ約6mm)皮付き
  • 氷 135g(1カップ)

作り方

  1. すべての材料を記載されている順にVitamixコンテナに入れ、蓋をしっかり閉めます。
  2. 最低速度を選択してブレンダーのスイッチを入れ、すぐに最高速度まで上げます。45秒間またはお好みの滑らかさになるまでブレンドし、タンパーを使って食材をブレードに集めます。

シェフの一言

パイナップルを芯付きのままブレンドすると、食物繊維が摂取でき、ゴミも減ります。人参も葉が付いた状態でブレンドしてみましょう。栄養価がさらにアップします。

食材

  • 水 120ml(1/2カップ)
  • パイナップル 300g(3切れ)皮をむき、芯は取り除かない
  • 人参 110g(中2本)洗い、半分に切る
  • レモン 1切れ(厚さ約6mm)皮付き
  • 氷 135g(1カップ)

作り方

  1. すべての材料を記載されている順にVitamixコンテナに入れ、蓋をしっかり閉めます。
  2. 最低速度を選択してブレンダーのスイッチを入れ、すぐに最高速度まで上げます。45秒間またはお好みの滑らかさになるまでブレンドし、タンパーを使って食材をブレードに集めます。

シェフの一言

パイナップルを芯付きのままブレンドすると、食物繊維が摂取でき、ゴミも減ります。人参も葉が付いた状態でブレンドしてみましょう。栄養価がさらにアップします。