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Sweet Potato Breakfast Bowl

For a sweet morning breakfast bowl in the fall, try using an uncommon ingredient for extra flavor and nutrients - sweet potato!

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재료

  • 오트 밀크 120ml(½컵)
  • 바닐라 아몬드 요거트 60ml(¼컵)
  • 익힌 고구마 75g(½컵)
  • 캐슈넛 35g(¼컵)
  • 치아씨드 1큰술
  • 햄프씨드 1큰술
  • 냉동 바나나 375g(2½컵)

지침

  1. 모든 재료를 나열된 순서대로 Vitamix 용기에 넣고 뚜껑을 단단히 닫습니다.
  2. 가장 낮은 속도에서 블렌더를 시작한 다음 빠르게 최고 속도까지 올립니다. 탬퍼를 이용하여 재료를 칼날 쪽으로 눌러주며 35~45초간 블렌딩합니다. 볼에 담고 좋아하는 토핑을 얹습니다.

셰프 노트

다진 캐슈넛, 홈메이드 그래놀라, 신선한 과일 또는 말린 과일, 햄프씨드, 치아씨드 모두 토핑으로 잘 어울립니다.

비활성 상태로 인해 세션의 시간이 초과되어 더 이상 활성화되지 않습니다.

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