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辣薄荷摩卡

這個食譜最適合在寒冷的冬季月份製作,讓您好好享受季節辣薄荷的味道,再配上濃厚的巧克力和咖啡。

玻璃馬克杯中的咖啡飲品,上有泡沫和鮮奶油並以薄荷葉裝飾

配料

  • 120 毫升 (½ 杯) 脫脂牛奶
  • 2 湯匙砂糖
  • 1 湯匙無糖可可粉
  • ⅛ 茶匙薄荷萃取液
  • 240 毫升 (8 液量盎司) 濃咖啡

做法

  1. 將脫脂牛奶、糖、可可粉和薄荷萃取液加入 Vitamix 容杯內,並蓋緊杯蓋。
  2. 啟動調理機,然後逐漸增加速度到「Variable 5」(變速 5)。
  3. 攪拌 40-50 秒。
  4. 取下蓋塞,然後慢慢地倒入咖啡。放回蓋塞,用「Variable 1」(變速 1) 攪拌 10 秒。
  5. 倒入玻璃杯後上桌。

主廚秘訣

在最上層加上鮮奶油和磨碎的枴杖糖,增添咖啡飲料的節日氣息。

由於沒有活動,您的工作階段已逾時並已停用。

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