辣薄荷摩卡
這個食譜最適合在寒冷的冬季月份製作，讓您好好享受季節辣薄荷的味道，再配上濃厚的巧克力和咖啡。
配料
- 120 毫升 (½ 杯) 脫脂牛奶
- 2 湯匙砂糖
- 1 湯匙無糖可可粉
- ⅛ 茶匙薄荷萃取液
- 240 毫升 (8 液量盎司) 濃咖啡
做法
- 將脫脂牛奶、糖、可可粉和薄荷萃取液加入 Vitamix 容杯內，並蓋緊杯蓋。
- 啟動調理機，然後逐漸增加速度到「Variable 5」(變速 5)。
- 攪拌 40-50 秒。
- 取下蓋塞，然後慢慢地倒入咖啡。放回蓋塞，用「Variable 1」(變速 1) 攪拌 10 秒。
- 倒入玻璃杯後上桌。
主廚秘訣
在最上層加上鮮奶油和磨碎的枴杖糖，增添咖啡飲料的節日氣息。
營養資訊
| 每份份量 | 1 份 |
| 每份含量 | |
| 熱量 | 70 |
| 納 | 25 |
| 碳水化合物 | 17 |
| 膳食纖維 | 1 |
| 糖 | 16 |
| 蛋白質 | 3 |
