Comment Vitamix peut rendre votre repas de l'Action de grâce entre amis inoubliable cette année

J'adore cette période de l'année. L'Action de grâce est toujours l'occasion de rassembler les gens ; mais ce n’est pas seulement un moment de convivialité entre amis et en famille… C’est aussi la fête gastronomique par excellence, un moment de pur plaisir pour tous.

Traditionnellement, l'Action de grâce est l'occasion de se réunir en famille. J'ai la chance d'avoir une très grande famille du côté de ma mère, donc le jour de l'Action de grâce, on passe toute la journée ensemble.

Bien sûr, ça m'empêche pas de vouloir aussi me retrouver avec mes amis.

C'est ça, l'esprit de Friendsgiving, non ?

J'adore organiser (ou plutôt, participer !) à un repas entre amis pour Thanksgiving. Non seulement c'est l'occasion idéale de se retrouver, mais en plus, on peut savourer une deuxième fois les saveurs traditionnelles de cette fête.

Ça peut sembler une tâche ardue, que vous organisiez vous-même l'événement ou que vous apportiez un plat chez un ami.

Pour moi, le repas de l'Action de grâce entre amis est parfait quand on fait des versions miniatures de tous ses plats préférés. On retrouve toutes les saveurs du traditionnel repas de l'Action de grâce, sans avoir à se donner tout le mal pour préparer une dinde entière, une tarte, etc.

C'est là que la magie de Vitamix opère. Si vous réunissez des amis pour un repas convivial, rien ne vaut la puissance d'un mélangeur haute performance pour vous simplifier la vie.

En réalité, un mélangeur Vitamix facilite énormément la préparation de nombreuses recettes et vous permet de préparer facilement les ingrédients à l'avance, ce qui vous évite de passer trop de temps en cuisine pendant que vos amis se réunissent.

Pour réussir à coup sûr votre repas de l'Action de grâce entre amis, voici comment Vitamix peut vous sauver la mise (et vous éviter d'être complètement épuisé·e à l'approche de l'Action de grâce).

Oubliez la planche à découper

Plus besoin de sortir la planche à découper et le couteau avec un Vitamix à portée de main. Plus de larmes aux yeux en coupant des oignons et des heures de préparation. Il suffit de mélanger les légumes par impulsions pour obtenir une texture fine qui ferait pâlir d'envie n'importe quel chef.

Préparez une sauce

Impossible de se tromper avec une trempette, surtout quand on peut mettre tous les ingrédients dans son Vitamix, le mettre en marche et le laisser faire le travail. Plus besoin de hacher finement les ingrédients : le mélangeur Vitamix peut même réchauffer la trempette sans avoir à la faire cuire dans une casserole ou au four.

C'est toujours pratique de ne pas avoir à salir une autre casserole, n'est-ce pas ?

Préparez une soupe en guise de shooter (ou de plat principal facile)

Vous savez sans doute qu'on peut faire d'incroyables soupes avec un Vitamix. C'est donc une excellente option si vous souhaitez créer un coin soupes maison simple (pensez à une soupe de pommes de terre avec tous les accompagnements pour pommes de terre au four garnies) pour un plat principal qui ne vous clouera pas en cuisine toute la journée.

J'adore faire une grande quantité de soupe à la courge musquée et la servir dans des petits verres à liqueur. Un peu de bacon haché par-dessus et c'est une bouchée délicieuse, facile à préparer en grande quantité avec un Vitamix.

Garnir de pâte feuilletée, de pâte filo et de coupes, oh là là !

Pour des amuse-gueules ultra simples à préparer, optez pour la facilité : utilisez de la pâte feuilletée, des tartelettes filo ou des feuilles de wonton et garnissez-les de diverses farces. Sucrées ou salées, vous pouvez faire des mini-tartelettes au brie et aux canneberges, des tartelettes à la purée de citrouille ou des wontons à la compote de pommes.

N'oubliez pas que vous pouvez même garnir tous ces desserts de crème fouettée , préparée directement dans le récipient à disque de votre Vitamix Aer ™ !