Bordes festivos y comestibles para tus cócteles.
En lugar de invertir en los últimos artículos de bar de moda, renueva tus copas de cóctel con bordes comestibles que no solo tienen un aspecto precioso, sino que también realzan el sabor de tu bebida.
Para cubrir el borde del vaso, triture los ingredientes secos en su licuadora Vitamix hasta obtener migas finas. Por ejemplo, las migas de galleta de chocolate quedarían deliciosas con un Brandy Alexander. Para un sabor extra, los bármanes expertos humedecen el borde con uno de los ingredientes del cóctel antes de sumergir el vaso en la cobertura comestible.
La sal es un ingrediente tradicional en bebidas como la Margarita de Frutas Enteras. Prueba a usar sal rosa del Himalaya para darle un toque brillante al borde de un cóctel rojo o rosa.
Otras posibilidades incluyen usar caramelos de menta finamente molidos para un Café Helado de Menta, azúcar (o tal vez migas de galleta de lima) para un Cosmopolitan Escarchado .
Recetas:
- Margarita de arándanos : Las margaritas no son solo para el verano. Prueba esta bebida de arándanos en tu próxima reunión festiva.
- Brandy Alexander: Un batido de chocolate con un toque de brandy.
- Cosmopolitan escarchado : La acidez de los zumos de arándano y lima, con la sorpresa de arándanos endulzados en el fondo del vaso.
- Café helado de menta: La cafeína le da el toque especial a esta combinación sin alcohol de leche, chocolate blanco, menta y café.
- Margarita de fruta entera: ¡Nunca has probado una margarita de verdad hasta que no hayas preparado una con fruta entera!