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¿Por qué Vitamix?
Ayudándole a desarrollar un negocio saludable
ACELERA TODO
Aquí está el
Rápido y silencioso™
La nueva tecnología Quick & Quiet™ reduce los tiempos de licuado en un 30 % o más en comparación con la generación anterior, ofreciendo velocidades de servicio más rápidas, reducción de ruido máximo y una potencia Vitamix inigualable. Diseñado para una máxima eficiencia, el potente motor dura más, funciona más rápido y cuenta con un innovador sistema de refrigeración que minimiza el tiempo de inactividad, para que pueda dedicarse rápidamente a la siguiente tarea.
La calidad sobre la que se puede construir un negocio
Sostenibilidad e ingeniería de precisión
Nuestros dispositivos resisten un uso intensivo día tras día. Cuando todo el sistema funciona en conjunto y cada componente se selecciona por su calidad superior, estos componentes no tienen que esforzarse tanto. Al contrario, duran más.
Licuado de inmersión con Vitamix Power
Presentando la serie Immersi-Prep™
La serie Immersi-Prep™ es la introducción de Vitamix® Commercial a la licuadora de inmersión. Estas potentes licuadoras son fáciles de usar, lo que permite que tanto los nuevos empleados como los profesionales experimentados puedan crear mezclas más suaves en menos tiempo. Con ejes de acero inoxidable y accesorios versátiles como el batidor, la serie Immersi-Prep tiene todo lo que las cocinas profesionales de ritmo rápido necesitan para triunfar.
Comercial
El poder de refinar
Ya sean purés suaves, trozos picados gruesamente o cualquier textura intermedia, sabemos que la consistencia importa. Lograr la misma consistencia en todos los servicios y ubicaciones es positivo para el negocio. La previsibilidad puede ser anticuada en cualquier otro lugar, pero en la cocina es cautivadora.
Mezcla
La velocidad de las cuchillas de la Vitamix integra a la perfección los ingredientes, como hielo y fruta congelada, para preparar mezclas caseras personalizadas. Según los controles de su máquina, utilice los ajustes preestablecidos para obtener resultados consistentes o una de las 93 velocidades variables para ajustar la textura de cada bebida.
Puré
En un solo paso, la licuadora Vitamix ofrece una textura y un sabor excepcionales que normalmente requieren pasos adicionales como colar. Ajusta fácilmente la velocidad para perfeccionar la textura y crear lo que desees, desde una salsa con textura hasta un puré suave.
Extracto
Ideal para batidos y bares de jugos, un jugo recién preparado rebosa de sabor. Las máquinas Vitamix licúan todos los ingredientes para conservar la fibra y reducir el desperdicio. Simplemente licúe frutas y verduras con agua hasta obtener la consistencia deseada. Además, estos jugos frescos son una excelente adición a los menús de su restaurante y bar.
Moler
Este aparato muele y pulveriza prácticamente cualquier ingrediente para crear cada plato sin añadir grasa, azúcar ni estabilizantes. Transforma frutos secos tostados en mantequilla perfectamente suave y fruta liofilizada en un polvo ligero. Esta amplia gama de texturas no es posible con ningún otro aparato.
Una inversión inteligente
Los equipos de licuado comercial Vitamix están diseñados para durar y pueden mejorar su negocio al maximizar el tiempo de funcionamiento. Utilice la Calculadora de Inversión de Vitamix para descubrir cómo elegir el mejor equipo puede ahorrarle dinero durante la vida útil de su máquina.
Tenemos lo que necesitas
Garantía de 3 años
Las garantías estándar de Vitamix cubren la base del motor durante tres años completos y el recipiente durante un año, independientemente del uso. Por lo tanto, aunque la inversión inicial es ligeramente mayor, Vitamix resulta más económica que sus competidores durante la vida útil del aparato.
Foco en los socios
Asociaciones culinarias
Chef estrella
Durante 28 años, StarChefs ha estado impulsando la industria con la única misión de catalizar el éxito de los profesionales de alimentos y bebidas proporcionándoles las herramientas, los recursos y el apoyo que necesitan para enfrentar los desafíos.
Instituto Culinario de América
Una escuela culinaria de renombre mundial que ofrece títulos asociados, de licenciatura y maestría en artes culinarias, panadería y pastelería, y gestión hotelera.
Jardín del chef
Chef's Garden es un proveedor líder de productos especiales, hierbas y flores comestibles para los mejores chefs del mundo.
Federación Culinaria Americana
Fundada en 1929, ACF es la organización de chefs profesionales líder en América del Norte con más de 14.000 miembros en más de 170 capítulos.
Reconocido por los líderes
Ya sea que gestione un restaurante de alta cocina o una cadena de cafeterías, sus clientes esperan que su pedido sea el mismo cada vez que lo visitan. La máquina comercial Vitamix le permite lograr la textura y consistencia perfectas, para que todo tenga el aspecto y el sabor perfectos.
- Jefe Adam Wilson
Equipo culinario de Vitamix
Un rendimiento en el que puede confiar
