Receta de puré de zanahoria y jengibre

Puré de zanahoria y jengibre

Este cremoso puré se equilibra a la perfección con las zanahorias, el jengibre y las especias. Ideal para acompañar con pavo, pato o turducken.

Vitamix

Precaliente el horno a 205 °C (400 °F). En un tazón grande, mezcle todos lo ingredientes y agregue el aceite de oliva extra virgen.
Coloque los ingredientes en un sartén y ase durante 40 minutos o hasta que estén tiernos.
Vierta los ingredientes en el vaso de la Vitamix y cierre bien la tapa.
Seleccione la velocidad 1.
Encienda la máquina e incremente la velocidad hasta llegar a la máxima. Licúe durante 45 segundos usando la barra presionadora para dirigir los ingredientes hacia las aspas.

Precaliente el horno a 205 °C (400 °F). En un tazón pequeño, mezcle todos lo ingredientes y agregue el aceite de oliva extra virgen.
Coloque los ingredientes en un sartén y ase durante 40 minutos o hasta que estén tiernos.
Vierta los ingredientes en el vaso de la Vitamix y cierre bien la tapa.
Seleccione la velocidad 1.
Encienda la máquina e incremente la velocidad hasta llegar a la máxima. Licúe durante 45 segundos usando la barra presionadora para dirigir los ingredientes hacia las aspas.

Precaliente el horno a 205 °C (400 °F). En un tazón pequeño, mezcle todos lo ingredientes y agregue el aceite de oliva extra virgen.
Coloque los ingredientes en un sartén y ase durante 40 minutos o hasta que estén tiernos.
Vierta los ingredientes en el vaso de la Vitamix y cierre bien la tapa.
Seleccione la velocidad 1.
Encienda la máquina e incremente la velocidad hasta llegar a la máxima. Licúe durante 45 segundos usando la barra presionadora para dirigir los ingredientes hacia las aspas.