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Salsa de mango

Esta salsa dulce y picadita es deliciosa para botanear o ideal como guarnición para un platillo de pollo.

  • Total Time10 minutos 15 segundos
  • Yield
    24 porciones
  • Nivel de dificultadSencilla
Vitamix Mango Salsa Square Crop.jpg Vitamix Mango Salsa Square Crop.jpg

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Vitamix

Ingredientes

  • 2 670 g mangoes, peeled, pitted, sliced
  • 1 taza 20 g Hojas frescas de cilantro
  • ½ medium 60 g red onion, peeled, halved
  • 1 jalapeño, halved, seeded
  • ½ lime, peeled

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Instrucciones

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Nutrition

1 porción (34 g)
Calorías 20
Grasas 0 g
Carbohidratos 5 g
Fibra dietética 1 g
Azúcares 4 g
Proteínas 0 g
Cholestrol 0 mg
Sodio 0 mg
Grasas saturadas 0 g

Chef's Note

  • Licuar a baja velocidad permite obtener una salsa más espesa; también puede usar la función de accionar botón pulso en la licuadora.
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