Daiquirí de durazno y lima

Los melocotones hacen de este daiquiri una verdadera delicia.

Peachy Lime Daiquiri

Ingredientes

  • 8 onzas (240 ml) de ron ligero
  • 1 onza (30 ml) de licor de durazno
  • 4 onzas (120 ml) de jarabe natural
  • 1½ limones verdes, pelados
  • 1 naranja pelada
  • 2½ tazas (470 g) de rodajas de durazno congeladas
  • 2 tazas (260 g) de cubos de hielo

Instrucciones

  1. Vierta todos los ingredientes en el vaso de la Vitamix en el orden indicado y cierre bien la tapa.
  2. Seleccione la velocidad 1.
  3. Encienda la licuadora e incremente poco a poco la velocidad hasta 10 y luego, hasta nivel Alto.
  4. Licúe durante 30 a 45 segundos.

Ingredientes

  • 8 onzas líquidas (240 ml) de ron blanco
  • 1 onza líquida (30 ml) de licor de durazno
  • 4 onzas líquidas (120 ml) de jarabe simple
  • 1 1/2 lima, pelada
  • 1 naranja pelada
  • 2 1/2 tazas (370 g) de rodajas de durazno congeladas
  • 2 tazas (260 g) de cubos de hielo

Instrucciones

  1. Vierta todos los ingredientes en el vaso de la Vitamix en el orden indicado y cierre bien la tapa.
  2. Encienda la licuadora a su velocidad más baja, luego aumente rápidamente a su velocidad más alta. Licúa durante 30-40 segundos, usando la barra presionadora para empujar los ingredientes hacia las cuchillas.