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Salsa BBQ con granada

Esta salsa es irresistible en cualquier tipo de proteína, desde camarones hasta costillas. La granada está llena de antioxidantes y funciona bien con lo dulce y picante del adobo ahumado y las pasas.

  • Total Time16 minutos
  • Yield
    32 porciones
  • Nivel de dificultadSencilla
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Vitamix

Ingredientes

  • 2 tazas 480 ml pomegranate juice
  • 1 cucharada 10g chipotle pepper in adobo sauce
  • 1 taza 240 ml ketchup
  • 1 cucharada Dijon mustard
  • 1 cucharada soy sauce
  • 2 limes, peeled
  • 1 ¼ cups 200 g raisins
  • ¾ cup 90 g dates, pitted
  • ½ teaspoon kosher salt, optional
  • 1 cucharadita de canela molida

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Instrucciones

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Nutrition

1 porción (45 g)
Calorías 50
Grasas 0 g
Carbohidratos 13 g
Fibra dietética 1 g
Azúcares 10 g
Proteínas 0 g
Cholestrol 0 mg
Sodio 125mg
Grasas saturadas 0 g
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