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Dip de tomate, aceitunas kalamata y requesón

Versátil dip ideal para untar en pan pita o servirlo en fuentes de verduras. Una delicia en emparedados que también puede añadirse a la pizza como salsa.

  • Total Time10 minutos 15 segundos
  • Yield
    2 tazas
  • Nivel de dificultadSencilla

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Vitamix

Ingredientes

  • 1 taza 250 g ricotta cheese
  • ½ taza 75 g kalamata olives
  • 7 ½ ounces sun dried tomatoes
  • 20 20 fresh basil leaf
  • ½ teaspoon 0.5 teaspoon red pepper flakes
  • 1 cucharadita de 1 cucharadita de salt, optional
  • ½ teaspoon 0.5 teaspoon Pimienta negra molida

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Instrucciones

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Nutrition

2 cucharadas (2 cucharadas)
Calorías 50
Grasas 3.5 g
Carbohidratos 3 g
Fibra dietética 0 g
Azúcares 0 g
Proteínas 2 g
Cholestrol 5 mg
Sodio 260 mg
Grasas saturadas 1 g

Chef's Note

  • Va muy bien con totopos, verduras, como aderezo para sándwiches de verduras o incluso como salsa para pizza.
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