Dip de frijol negro al estilo del suroeste
Dip de frijol negro al estilo del suroeste
Éste es uno de los favoritos para las fiestas, fácil y rápido de preparar y lleno de sabor. Sírvalo con totopos, crostinis o crudité de verduras.
- Total Time10 minutos
-
Yield
20 porciones
- Nivel de dificultadSencilla
Submitted by
Vitamix
Ingredientes
- ½ taza 120 ml water
- 1 cucharada peeled
- 4 small garlic cloves, peeled
- ¼ de taza 5 g Hojas frescas de cilantro
- 2 cucharadas 850 g black beans, drained, rinsed
- 2 teaspoons ground cumin
- 1 cucharadita de chili powder
- 2 pinches salt, optional
- 2 pinches Pimienta negra molida
- ½ taza 120 ml water
- 1 lime, peeled
- 4 garlic cloves, peeled
- ¼ de taza 5 g Hojas frescas de cilantro
- 2 850 g black beans, drained, rinsed
- 2 teaspoons ground cumin
- 1 cucharadita de chili powder
- 2 pinches salt, optional
- 2 pinches Pimienta negra molida
- ¼ de taza 60 ml water
- ½ lime, peeled
- 2 small garlic cloves, peeled
- 2 cucharadas Hojas frescas de cilantro
- 1 425 g black beans, drained, rinsed
- 1 cucharadita de ground cumin
- ½ teaspoon chili powder
- 1 pinch salt, optional
- 1 pinch Pimienta negra molida
- ¼ de taza 60 ml water
- ½ cucharada peeled
- 2 small garlic clove, peeled
- 2 cucharadas fresh cilantro leaves, packed
- 1 cucharada 425 g black beans, drained, rinsed
- 1 cucharadita de ground cumin
- ½ teaspoon chili powder
- 1 pinch salt, optional
- 1/2 pinch of ground black pepper
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Instrucciones
- Vierta todos los ingredientes en el vaso de la Vitamix en el orden indicado y cierre bien la tapa.
- Encienda la licuadora en la velocidad más baja y luego increméntala hasta llegar a la máxima.
- Licúe durante 30 a 40 segundos usando la barra presionadora para dirigir los ingredientes hacia las aspas.
- Decore con cilantro picado y sirva con totopos o verduras frescas.
- Vierta todos los ingredientes en el vaso de la Vitamix en el orden indicado y cierre bien la tapa.
- Encienda la licuadora en la velocidad más baja y luego increméntela rápidamente hasta llegar a la máxima. Licúe durante 30 a 40 segundos usando la barra presionadora para dirigir los ingredientes hacia las aspas.
- Decore con cilantro picado y sirva con totopos o verduras frescas.
- Vierta todos los ingredientes en el vaso de la Vitamix en el orden indicado y cierre bien la tapa.
- Encienda la licuadora en la velocidad más baja y luego increméntela rápidamente hasta llegar a la máxima. Licúe durante 40 a 50 segundos usando la barra presionadora para dirigir los ingredientes hacia las aspas.
- Decore con cilantro picado y sirva con totopos o verduras frescas.
- Vierta todos los ingredientes en el vaso de la Vitamix en el orden indicado y cierre bien la tapa.
- Encienda la licuadora en la velocidad más baja y luego increméntala hasta llegar a la máxima.
- Licúe durante 30 a 40 segundos usando la barra presionadora para dirigir los ingredientes hacia las aspas.
- Decore con cilantro picado y sirva con totopos o verduras frescas.
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Nutrition
1 porción (53 g)
Calorías
40
Carbohidratos
7 g
Fibra dietética
2 g
Proteínas
2 g
Sodio
25 mg
Chef's Note
Para un dip con mayor textura, incremente la velocidad hasta 7 o utilice la función de pulsos con todos los ingredientes.
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