Receta de salsa de ajo picante para alitas

Salsa de ajo picante para alitas

Ya sea para una noche de deportes en la tele o para un picnic, ¡estas picantes alitas de pollo seguramente serán un hit para todos! Advertencia: no aptas para cardíacos.

Total Time8 minutos
Yield
1 taza
Nivel de dificultadIntermedio

Dietary Interests

Manage Preferences

Submitted by

Vitamix

Ingredientes

Para las alitas:
4 pounds 1.81 kg chicken wings
⅔ cup 160 ml coconut oil
4 cucharadas small garlic cloves
2 teaspoons 9 g brown sugar
1 cucharadita de 3 g salt, optional
1 cucharadita de smoked paprika
Para el puré:
½ taza Frank's Red Hot sauce
2 teaspoons Worcestershire sauce
4 teaspoons corn starch
4 teaspoons water

Para las alitas:
4 pounds 1.81 kg chicken wings
⅔ cup 160 ml coconut oil
4 cucharadas small garlic cloves
2 teaspoons 9 g brown sugar
1 cucharadita de 3 g salt, optional
1 cucharadita de smoked paprika
Para el puré:
½ taza Frank's Red Hot sauce
2 teaspoons Worcestershire sauce
4 teaspoons corn starch
4 teaspoons water

Introduzca el aceite de coco, el ajo, el azúcar morena, la sal y la paprika en el vaso de la Vitamix y cierre bien la tapa.
Seleccione el ajuste más bajo o el programa para puré (si está disponible). Encienda la máquina e incremente poco a poco la velocidad hasta llegar a la máxima y licúe durante 1 minuto; o encienda la máquina y permita que el programa para puré finalice. Detenga la máquina y reserve.
Para elaborar la mezcla líquida, en un tazón pequeño bata la salsa picante, la salsa inglesa, la maicena y el agua. Reserve.
Vierta la mezcla del aceite de coco en una cacerola y caliente a fuego medio durante 2 minutos. Apague el fuego. Incorpore la mezcla líquida. Sirva sobre las alas cocidas.

Introduzca el aceite de coco, el ajo, el azúcar morena, la sal y la paprika en el vaso de la Vitamix y cierre bien la tapa.
Seleccione el ajuste más bajo o el programa para puré (si está disponible). Encienda la máquina e incremente poco a poco la velocidad hasta llegar a la máxima y licúe durante 1 minuto; o encienda la máquina y permita que el programa para puré finalice. Detenga la máquina y reserve.
Para elaborar la mezcla líquida, en un tazón pequeño bata la salsa picante, la salsa inglesa, la maicena y el agua. Reserve.
Vierta la mezcla del aceite de coco en una cacerola y caliente a fuego medio durante 2 minutos. Apague el fuego. Incorpore la mezcla líquida. Sirva sobre las alas cocidas.