Vinagreta de fresas

Olvídese del aceite con esta vinagreta de sabor intenso. Sírvala en una cama de espinacas aliñada con fresas y almendras rebanadas.

Strawberry Vinaigrette

Ingredientes

  • 40 ml (2½ cucharadas) de vinagre de vino de arroz
  • 2 cucharadas (30 ml) de jugo de limón amarillo recién exprimido
  • 1 diente de ajo pelado
  • 3 cucharadas de cebollín fresco
  • 12 hojas frescas de albahaca
  • 6 ramitas de hojas de perejil italiano, solo las hojas
  • 1 libra (454 g) de fresas
  • Sal y pimienta al gusto

Instrucciones

  1. Vierta todos los ingredientes en el vaso de la Vitamix en el orden indicado y cierre bien la tapa.
  2. Encienda la licuadora en la velocidad más baja y luego increméntala hasta llegar a la máxima.
  3. Licúe durante 30 a 40 segundos o hasta obtener una mezcla sin grumos.

Ingredientes

  • 40 ml (2½ cucharadas) de vinagre de vino de arroz
  • 2 cucharadas (30 ml) de jugo de limón amarillo recién exprimido
  • 1 diente de ajo pelado
  • 3 cucharadas de cebollín fresco
  • 12 hojas frescas de albahaca
  • 6 ramitas de hojas de perejil italiano, solo las hojas
  • 1 libra (454 g) de fresas
  • Sal y pimienta al gusto

Instrucciones

  1. Vierta todos los ingredientes en el vaso de la Vitamix en el orden indicado y cierre bien la tapa.
  2. Encienda la licuadora en la velocidad más baja y luego increméntala hasta llegar a la máxima.
  3. Licúe durante 30 a 40 segundos o hasta obtener una mezcla sin grumos.

Ingredientes

  • 40 ml (2½ cucharadas) de vinagre de vino de arroz
  • 2 cucharadas (30 ml) de jugo de limón amarillo recién exprimido
  • 1 diente de ajo pelado
  • 3 cucharadas de cebollín fresco
  • 12 hojas frescas de albahaca
  • 6 ramitas de hojas de perejil italiano, solo las hojas
  • 1 libra (454 g) de fresas
  • Sal y pimienta al gusto

Instrucciones

  1. Vierta todos los ingredientes en el vaso de la Vitamix en el orden indicado y cierre bien la tapa.
  2. Encienda la licuadora en la velocidad más baja y luego increméntala hasta llegar a la máxima.
  3. Licúe durante 30 a 40 segundos o hasta obtener una mezcla sin grumos.

Ingredientes

  • 40 ml (2½ cucharadas) de vinagre de vino de arroz
  • 2 cucharadas (30 ml) de jugo de limón amarillo recién exprimido
  • 1 diente de ajo pelado
  • 3 cucharadas de cebollín fresco
  • 12 hojas frescas de albahaca
  • 6 ramitas de hojas de perejil italiano, solo las hojas
  • 1 libra (454 g) de fresas
  • Sal y pimienta al gusto

Instrucciones

  1. Vierta todos los ingredientes en el vaso de la Vitamix en el orden indicado y cierre bien la tapa.
  2. Encienda la licuadora en la velocidad más baja y luego increméntala hasta llegar a la máxima.
  3. Licúe durante 30 a 40 segundos o hasta obtener una mezcla sin grumos.

Ingredientes

  • 1 cucharada (15 ml) de vinagre de vino de arroz
  • ½ cucharada de jugo de limón recién exprimido
  • ¼ de diente de ajo
  • 1 cucharada de hojas frescas de albahaca
  • 1 cucharada de hojas de perejil italiano
  • 1 taza (150 g) de fresas partidas a la mitad
  • Sal y pimienta al gusto

Instrucciones

  1. Introduzca todos los ingredientes en el vaso de la Vitamix en el orden indicado y asegure bien la base de las cuchillas.
  2. Encienda la licuadora en la velocidad más baja y luego increméntala hasta llegar a la máxima.
  3. Licúe durante 30 a 40 segundos o hasta obtener una mezcla sin grumos.

Ingredientes

  • 1 cucharada (15 ml) de vinagre de vino de arroz
  • ½ cucharada de jugo de limón recién exprimido
  • ¼ de diente de ajo
  • 1 cucharada de cebollín fresco
  • 1 cucharada de hojas frescas de albahaca
  • 1 cucharada de hojas de perejil italiano
  • 1 taza (150 g) de fresas partidas a la mitad
  • Sal y pimienta al gusto

Instrucciones

  1. Introduzca todos los ingredientes en el vaso de la Vitamix en el orden indicado y asegure bien la base de las cuchillas.
  2. Encienda la licuadora en la velocidad más baja y luego increméntala hasta llegar a la máxima.
  3. Licúe durante 30 a 40 segundos o hasta obtener una mezcla sin grumos.