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Condimento para tacos

Mezcla fresca de especias para sazonar carne de res o pavo molida.

Ingredientes

  • ½ taza (30 g) de chile en polvo
  • 2 cucharaditas de ajo en polvo
  • 2 cucharaditas de cebolla en polvo
  • 1 cucharadita de hojuelas de pimiento rojo molidas
  • 2 cucharaditas de orégano
  • 4 cucharaditas de paprika
  • 4 cucharadas de comino
  • 8 cucharaditas de sal
  • 8 cucharaditas de pimienta negra molida
  • 4 cucharaditas de cáscara de limón amarillo

Instrucciones

  1. Vierta todos los ingredientes en el vaso de la Vitamix en el orden indicado y cierre bien la tapa.
  2. Gire el selector a 1 e incremente poco a poco la velocidad a 10.
  3. Licúe durante 10 segundos hasta que se mezclen todos los ingredientes.

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