Sopas calientes

La fricción de nuestras cuchillas permite preparar humeantes sopas calientes en menos de 10 minutos dentro del mismo vaso; y las sopas frías incluso toman menos tiempo. Haga de cada mezcla su propia creación jugando con complementos, como fideos ramen, tortellinis o kéfir.

RECETA DESTACADA

Sopa de zanahoria al curry

curried carrot soup ingredients with blender

Reúna los ingredientes

  • 6 medium carrots, quartered and steamed
  • 1 small onion, rough chopped and steamed
  • 1/8 de limón amarillo pelado
  • ½ cucharadita de sal
  • ¾ de cucharadita de curry en polvo
  • Pimienta negra molida al gusto
  • 2 tazas de caldo de verduras
  • ½ taza de leche de soya natural
curried carrot soup in a blender

Licúe todos los ingredientes en su máquina a la velocidad máxima durante aproximadamente 6 minutos.

Algunas recetas requerirán que reserve parte de la carne o las verduras para añadirlos al final y obtener una textura con trozos.

hot steam from curried carrot soup in a blender

La velocidad de las cuchillas crean suficiente fricción para calentar estos ingredientes crudos.

hot curried carrot soup

Sugerencia: Las licuadoras Vitamix intensifican los sabores de los ingredientes aromáticos (ajo, cebolla, hierbas y especias). Así que, cuando vaya a experimentar con sus propias creaciones, agregue de una en una cucharadita y vaya probando.

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Limpieza automática

Solo mezcle en su máquina agua caliente y una gota de jabón para trastes, a la velocidad más alta, y observe cómo se limpia automáticamente en 60 segundos o menos sin necesidad de desmontarla.

Lo saludable hecho fácil

Cada licuadora Vitamix puede ayudarlo a preparar la misma variedad de recetas. Sólo seleccione la serie de productos a continuación que mejor se adapte a los tamaños de sus porciones y al espacio en su cocina, y nosotros lo dirigiremos a partir de ahí.