Ir al contenido

Pasta de aguacate con tahini

La saludable grasa del aguacate mezclada con el toque ahumado del comino y el intenso sabor del limón y el cilantro hacen que esta pasta para untar sea perfecta para cualquier fiesta. ¡Sírvala con chips de vegetales o pan pita!

AvacadoTahini_DestinationMaternity_Thumbnail.jpg

Ingredientes

  • 3 aguacates pelados y sin hueso
  • 240 ml de agua
  • 90 ml de zumo de limón
  • 300 ml de tahini
  • 2 cucharaditas de comino molido
  • 20 g de hojas frescas de cilantro picadas
  • 2 cucharaditas de sal

Preparación

  1. Introduzca todos los ingredientes en el vaso de la Vitamix en el orden indicado y cierre bien la tapa.
  2. Seleccione la velocidad 1 o el programa para puré (dips + pastas para untar).
  3. Encienda la máquina e incremente poco a poco la velocidad hasta llegar a la máxima y licúe durante 45 segundos; o encienda la máquina y permita que el programa para puré (Dips + Pastas para untar) finalice. Utilice la barra presionadora para dirigir los ingredientes hacia las cuchillas.

Su sesión ha caducado por inactividad y ya no está activa.

Vuelva a cargar la página