Paloma glacé au mezcal

Vous en avez assez de la margarita traditionnelle ? Essayez cette version rafraîchissante du populaire cocktail mexicain ! Grâce à l'arôme fumé du mezcal et au pamplemousse acidulé, vous impressionnerez à coup sûr tous vos invités !

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Ingrédients

  • 150 ml de mezcal
  • 150 ml de jus de pamplemousse
  • 60 ml (¼ tasse) de jus de citron vert
  • 2 gouttes de sauce piquante
  • 30 ml de sirop d'agave
  • 680 g de glaçons
  • 1 citron vert

Instructions

  1. Ajouter le mescal, le jus de pamplemousse, le jus de citron vert, la sauce tabasco, le sirop d'agave et les glaçons dans le récipient Vitamix dans l'ordre indiqué, puis verrouiller le couvercle.
  2. Start the machine, slowly increase to its highest speed, and blend for 25 seconds.
  3. Verser dans des verres et garnir de tranches de lime.