Cocktail fresco dell'orto
Un succo di pomodoro rinfrescante per una bibita salutare da consumare al volo o per recuperare le energie dopo il lavoro.
Ingredienti
- 180 g di pomodori, a dadini
- 15 g di spinaci
- 30 g di carote, tagliate a metà
- 1 cucchiaio di cipolla sbucciata e ridotta a cubetti
- 1 stelo di prezzemolo
- 35 g di peperone rosso privato del picciolo e dei semi, a dadini
- ½ cucchiaino di salsa Worcestershire
- ⅛ di cucchiaino di salsa piccante
- 1 pizzico di sale
- 130 g di cubetti di ghiaccio
Istruzioni
- Posizionare tutti gli ingredienti all'interno della caraffa del frullatore Vitamix secondo l'ordine indicato e chiudere il coperchio.
- Selezionare la velocità 1.
- Accendere l'apparecchio e aumentare lentamente la velocità fino alla massima potenza.
- Frullare per 1 minuto, utilizzando il pressino per spingere gli ingredienti verso le lame, o fino a raggiungere la consistenza desiderata.
Informazioni nutrizionali
| Porzione | 240 ml |
| Quantità per porzione | |
| Calorie | 38 |
| Grassi totali | 0 g |
| Grassi saturi | 0 g |
| Colesterolo | 0 mg |
| Sodio | 21 mg |
| Carboidrati totali | 7 g |
| Fibre | 2 g |
| Zuccheri | 4 g |
| Proteine | 1 g |
