ピーナッツバター
この古典的なサンドイッチ スプレッドには、ピーナッツという 1 つの材料しか含まれていません。
食材
- 無塩ローストピーナッツ 600g（4カップ）
作り方
- Vitamixコンテナにピーナッツを入れ、蓋をしっかり閉めます。
- 最低速度を選択してブレンダーのスイッチを入れ、すぐに最高速度まで上げます。タンパーを使って材料をブレードに集めます。
- 1分経過すると、カタカタという高音が鳴ります。ピーナッツバターがペースト状になってブレードの間を流れるようになるまでまでタンパーを使います。クリーミーなピーナッツバターにするには、合わせて2分間ブレンドしてください。
食材
- 無塩ローストピーナッツ 600g（4カップ）
作り方
- Vitamixコンテナにピーナッツを入れ、蓋をしっかり閉めます。
- 最低速度を選択してブレンダーのスイッチを入れ、すぐに最高速度まで上げます。タンパーを使って材料をブレードに集めます。
- 1分経過すると、カタカタという高音が鳴ります。ピーナッツバターがペースト状になってブレードの間を流れるようになるまでまでタンパーを使います。クリーミーなピーナッツバターにするには、合わせて2分間ブレンドしてください。
食材
- ローストピーナッツ 250g（2カップ）塩付き
作り方
- Vitamixコンテナにナッツを入れ、蓋をしっかり閉めます。
- 最低速度を選択してマシンのスイッチを入れ、すぐに最高速度まで上げます。
- タンパーを使って材料をブレードに集めます。
- 1分経過すると、カタカタという高音が鳴ります。ピーナッツバターがペースト状になってブレードの間を流れるようになるまでまでタンパーを使います。クリーミーなピーナッツバターにするには、合わせて2分間ブレンドしてください。
シェフの一言
密封容器に入れ、冷蔵庫で1週間まで保存できます。長期間保存する場合は冷凍することもできます。
食材
- ローストピーナッツ 250g（2カップ）塩付き
作り方
- Vitamixコンテナにナッツを入れ、蓋をしっかり閉めます。
- 最低速度を選択してマシンのスイッチを入れ、すぐに最高速度まで上げます。
- タンパーを使って材料をブレードに集めます。
- 1分経過すると、カタカタという高音が鳴ります。ピーナッツバターがペースト状になってブレードの間を流れるようになるまでまでタンパーを使います。クリーミーなピーナッツバターにするには、合わせて2分間ブレンドしてください。
シェフの一言
密封容器に入れ、冷蔵庫で1週間まで保存できます。長期間保存する場合は冷凍することもできます。
