桃和薰衣草冰冻酸奶

香甜的水果和芳香的药草相结合,成为您最喜爱的精致版食谱。

原料

  • 360 毫升(1½ 杯)杏仁酸奶或香草酸奶
  • 30 克(2 颗)红枣,或 1 汤匙蜂蜜,去核
  • 680 克(5 杯)冷冻桃片
  • (¼ 茶匙)干熏衣草
  • (⅓ 茶匙)海盐,可加

步骤

  1. 按照所列顺序在 Vitamix 容杯中放入所有食材,盖上盖子。
  2. 用搅拌棒将食材压入刀片,以最低速启动机器,然后迅速将速度增至最高速。
  3. 大约 30-60 秒后,马达声音有所变化,并将形成四个堆。关闭料理机。请勿过度搅拌,否则会融化。立即食用。

主厨备注

  • 如需制作冷冻甜点,冷冻食材的温度应当大约为 20°F (-7°C)。
  • 料理 20 秒后,料理食材的顶部将形成四个堆。开始出现这种情况时,停止填塞捣固,让机器完成工作。如果堆还没有形成,则冷冻食材可能过冷,需要更长时间来料理。

原料

  • 240 毫升(1 杯)杏仁酸奶或香草酸奶
  • 15 克(1 颗)红枣,或 ½ 汤匙蜂蜜
  • 408 克(3 杯)冷冻桃片
  • (⅓ 茶匙)干薰衣草
  • (1 撮)海盐,可加

步骤

  1. 按照所列顺序在 Vitamix 容杯中放入所有食材,盖上盖子。
  2. 用搅拌棒将食材压入刀片,以最低速启动机器,然后迅速将速度增至最高速。
  3. 大约 30-60 秒后,马达声音有所变化,并将形成四个堆。关闭料理机。请勿过度搅拌,否则会融化。立即食用。

主厨备注

  • 如需制作冷冻甜点,冷冻食材的温度应当大约为 20°F (-7°C)。
  • 料理 20 秒后,料理食材的顶部将形成四个堆。开始出现这种情况时,停止填塞捣固,让机器完成工作。如果堆还没有形成,则冷冻食材可能过冷,需要更长时间来料理。

原料

  • 240 毫升(1 杯)杏仁酸奶或香草酸奶
  • 15 克(1 颗)红枣,或 ½ 汤匙蜂蜜
  • 408 克(3 杯)冷冻桃片
  • (⅓ 茶匙)干薰衣草
  • (1 撮)海盐,可加

步骤

  1. 按照所列顺序在 Vitamix 容杯中放入所有食材,盖上盖子。
  2. 用搅拌棒将食材压入刀片,以最低速启动机器,然后迅速将速度增至最高速。
  3. 大约 30-60 秒后,马达声音有所变化,并将形成四个堆。关闭料理机。请勿过度搅拌,否则会融化。立即食用。

主厨备注

  • 如需制作冷冻甜点,冷冻食材的温度应当大约为 20°F (-7°C)。
  • 料理 20 秒后,料理食材的顶部将形成四个堆。开始出现这种情况时,停止填塞捣固,让机器完成工作。如果堆还没有形成,则冷冻食材可能过冷,需要更长时间来料理。

原料

  • 120 毫升(½ 杯)杏仁酸奶或低脂香草酸奶
  • 15 克(1 颗)椰枣,去核
  • 200 克(1½ 杯)冷冻桃片
  • (1 撮)干薰衣草
  • (1 撮)海盐,可加

步骤

  1. 按照所列顺序在 Vitamix 容杯中放入所有食材,盖上盖子。
  2. 用搅拌棒将食材压入刀片,以最低速启动机器,然后迅速将速度增至最高速。
  3. 大约 30-60 秒后,马达声音有所变化,并将形成四个堆。关闭料理机。请勿过度搅拌,否则会融化。立即食用。

主厨备注

  • 如需制作冷冻甜点,冷冻食材的温度应当大约为 20°F (-7°C)。
  • 料理 20 秒后,料理食材的顶部将形成四个堆。开始出现这种情况时,停止填塞捣固,让机器完成工作。如果堆还没有形成,则冷冻食材可能过冷,需要更长时间来料理。