4 bienfaits du petit-déjeuner
Tout le monde dit que c'est le repas le plus important de la journée, mais quels sont les vrais avantages du déjeuner ? Face à un choix matinal entre une viennoiserie savoureuse et une boisson riche en fruits et légumes, quelle importance a votre décision ? Et si vous sautez le déjeuner, cela a-t-il aussi un impact sur votre santé ? Pour vous aider à répondre à ces questions, voici un aperçu de quatre des principaux bienfaits du petit-déjeuner, étayé par des données scientifiques, qui expliquent pourquoi choisir un premier repas sain est peut-être plus important que vous ne le pensez.
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Plus d'énergie
Besoin de plus d'énergie ? Prenez un petit-déjeuner. Des études montrent que sauter le premier repas de la journée peut vous priver d'un apport énergétique important. Selon la Cleveland Clinic , une étude menée auprès de 33 personnes a révélé que celles qui ne prenaient pas de petit-déjeuner étaient plus léthargiques et moins actives le reste de la journée.
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Plus de nutriments
Le déjeuner est la première occasion de nourrir votre corps avec des nutriments essentiels. Si vous voulez augmenter votre consommation quotidienne de fruits et légumes, faire le plein de vitamines et d'antioxydants, ou encore renforcer votre système immunitaire, votre déjeuner est primordial. Pour bien commencer la journée, optez pour un smoothie vert rafraîchissant ou un smoothie aux noix et aux céréales , riche en protéines.
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Une meilleure humeur
Prendre un déjeuner santé est essentiel pour bien commencer la journée. Selon le New York Times , il a été démontré que cela améliore l'humeur des élèves, réduit l'absentéisme scolaire et favorise la concentration. L'article précise que ces bienfaits s'appliquent aussi aux adultes. Alors, pour une meilleure journée, commencez-la par un repas équilibré.
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Réduction des envies de sucre
Parce qu'il survient après une longue période de jeûne nocturne, le petit-déjeuner a un impact différent sur votre organisme, notamment sur votre réaction au sucre. Selon Consumer Reports , ce que vous mangez dans les deux heures suivant votre réveil influence « la façon dont vous métabolisez le glucose, ou glycémie, tout au long de la journée ». Un petit-déjeuner équilibré entraîne une légère hausse de la glycémie, qui est ensuite absorbée au cours des heures suivantes. En revanche, sauter le petit-déjeuner peut provoquer une augmentation des hormones de la faim, ce qui affecte votre glycémie et peut vous inciter à manger davantage.
En matière de petit-déjeuner, voici l'essentiel : si vous voulez commencer la journée avec plus d'énergie, une meilleure humeur et moins d'envies de sucre, la solution se trouve peut-être dans votre alimentation. Alors, commencez votre journée du bon pied avec un repas sain et riche en nutriments !