Idées de déjeuners santé

L'adage « la variété est le sel de la vie » est vrai, même pour les plus petits (et souvent les plus difficiles) gourmands. Inspirez-vous des chefs en garnissant la boîte à lunch de vos enfants d'un assortiment alléchant de couleurs et de saveurs : succès garanti ! Découvrez ci-dessous quelques idées de repas santé !

Ajoutez du houmous, du pesto ou du beurre d'amande.

Outre la variété, choisir des aliments faciles à manger pour les petites mains et qui se transportent bien sont les autres clés pour préparer un déjeuner scolaire réussi.

Commencez par une protéine et un sandwich avec :

Au lieu de pain blanc, optez pour du pain complet , des wraps ou des feuilles de laitue croquantes.

Recettes de jus pour le dîner

Si, comme la plupart des enfants, les vôtres ont du mal à manger des légumes, essayez des poivrons orange, rouges ou jaunes, sucrés et colorés, des pois mange-tout entiers et croquants, et des tomates cerises juteuses. Au lieu de jus de fruits sucrés en brique, offrez-leur des jus de fruits frais et des smoothies . Et s'il est toujours judicieux de remplacer les biscuits par des fruits frais, n'oubliez pas que certains se conservent mieux que d'autres. Au lieu de pommes difficiles à manger ou de framboises et de poires fragiles, offrez-leur des raisins, des bleuets, des tranches d'orange ou des clémentines comme petites douceurs.