Utilice la licuadora Vitamix para mezclar unos cuantos ingredientes básicos y disfrute de delicias geniales que opacan a las opciones que se compran en la tienda por su sabor, frescura y porque son saludables.

La fruta es la estrella en nuestros sorbetes, helados y granizados. Su dulzura natural hace que el azúcar sea prácticamente innecesaria. Y, debido a que están recién hechos, estos postres saludables no contienen ninguno de los conservadores que se encuentran en las opciones comerciales.

Si prefiere un postre sin lácteos, simplemente sustituya la leche de vaca por una leche vegetal, como leche de almendras o de soya, o prepare un sorbete solo con fruta, edulcorante (opcional) y hielo.

 

No olvide que también puede disfrutar su helado con un popote. Al agregar un poco más de leche a la receta puede convertir muchas delicias congeladas en malteadas.

 

Haga que sus postres sean aún más divertidos creando nuevos sabores con sus hijos. Agregue trozos de chocolate amargo al helado de frambuesa, o mantequilla de cacahuate al granizado de plátano. Incluso puede inventar un sabor gourmet especial de su familia, que esté disponible solo en su cocina. Sírvalo directamente del vaso Vitamix, o póngalo en platos de postre y colóquelo en el congelador durante una hora para obtener una textura más firme. De cualquier forma, los entusiastas comensales pedirán más. Vea una demostración en video para conocer más sobre cómo preparar postres congelados.

 

  1. Granizado de plátano: La cremosidad natural de los plátanos combinada con leche y un toque de azúcar lo convierten en un postre rico pero saludable.
  2. Sorbete de naranja: Impresionante para la vista, dulce y picante para la lengua. Muy pocos ingredientes, pero mucho sabor.
  3. Granizado de piña: La dulzura de la piña y la acidez de la lima se combinan con la riqueza aterciopelada del suave tofu en esta tentadora delicia.
  4. Helado de frambuesa: Con su hermoso color rosa, este delicioso helado es refrescante para la vista y también para el paladar.
  5. Malteada de plátano y fresa: Esta malteada de fruta entera con un intenso sabor a fresa y plátano es un refrigerio rápido y refrescante.