Platos reconfortantes de invierno de todo el mundo

Cuando hace frío y llega el invierno, hay más de una forma de entrar en calor. ¿Qué tal si lo hacemos desde dentro con estos platos picantes de todo el mundo?

Desde las islas, el ajo, la mostaza y las hojuelas de pimiento rojo le dan el toque especial al adobo seco caribeño .

Al otro lado del mundo, la salsa de pescado y el curry rojo en polvo dan un toque especial a la salsa de zanahoria al curry tailandés , que combina a la perfección con pescado, arroz y verduras a la parrilla y asadas.

La fusión tex-mex de la cocina estadounidense y mexicana da como resultado el pan de maíz con jalapeño , una comida reconfortante y picante que combina a la perfección con una sustanciosa sopa de tortilla .

Para darle un toque especial a tus platos de pasta, prueba a añadirles salsa cremosa de chile chipotle o salsa de tomate picante para conseguir ese toque de calor tan necesario este invierno.